Печен картоф със заквасена сметана - готвене у дома - най-вкусните рецепти със снимки, рецепти с

Печени картофи със заквасена сметана се превръща деликатен вкус и не омазнява. Особено добре това картофи, комбинирани с пресни краставици, домати и други зеленчуци. Също така е идеалният акомпанимент за месо или риба.
съставки:
• 300 г картофи. Намира се на около 3-4 средни картофи.
• 1 глава лук. Ако са малки, трябва да се вземат две. Или голяма половина.
• 1 Morkovina.
• 100 г сметана (която и мазнини).
• 100 мл вода.
• Куп зелено.
• 30 мл разтягане. масло.
• Сол.
• пипер.

Поклон ние ще намали четвъртфиналите пръстени и морков половинки кръгове. Опитайте моркови, нарязани на тънки, в противен случай тя ще има по-дълго време, за да се изпържи.

Смаже картофите на кубчета.

Сега трябва да се пържи лук и моркови. Eruption зеленчуци в тиган с горещо олио и огън далеч, докато не започнат да се смекчи. Не забравяйте от време на време да се разбърква. Пържени точно преди началото на омекване.

Kindle кисели води и zaley картофи. Ако използвате течната ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, е необходимо да се вземат 200 гр и се разрежда с вода. Също така е възможно да се замени водата и заквасена сметана. Добави в зеленчуци картофи соте, разбъркайте добре. Vsyp сол.

Довежда се до кипене. След това намалете огъня до минимум пот капак. От трупа до пълен варени картофи. След това се опитайте да се сол, добавя, ако е необходимо. Също vsyp пипер и ситно нарязан Зелените. Разбъркайте добре. Оставя се да престои 5-10 минути под капака (при изключен огъня).

Сега ястието е готово да бъде връчен.