Паста с гъби и домати
Паста с гъби и домати

Готвене Описание:
Oyster гъби - необичайно за нас гъби, което е доста трудно да се намери на свободния пазар, но ако имате късмет и да имат възможност да се готви стриди, тази проста рецепта за спагети с гъби и домати, ще имате в точното време! Много вкусно ястие, а за сметка на стриди гъби също е богат на витамини и минерали. Oyster на хранителните свойства, подобни на плодовете, богати на фибри, както и рибата, съдържанието на фосфор.
Паста с гъби и домати, приготвени по този начин, ще ви обичам и желаете кулинарен успех;)
- Паста - 3 чаши
- Oyster - 70гр
- чери домати - 15 броя
- Чесън - 3 скилидки
- Прясно босилек - 1 парчета (пакет)
- Настърган пармезан - 1/2 чаша
Дози: 2

Пригответе спагетите според инструкциите. И толкова дълго, колкото те са варени, нека зеленчуци. Гъби размият, което го подсушете и отсече груби стъбла.

После разкъса ръцете гъби по влакната (като на снимката) и го отмени.

Нарязани босилек. Направи го по-острия нож, леко почукване на листата на купчина (както е в рязане на магданоз). Ние трябва да получи много melenkie и тънки филийки.

Домати намали наполовина.

Поставяме на огъня тенджера, залейте масло и запържваме нарязания на ситно чесън.

След това добавете гъбите и ги запържете, като се разбърква непрекъснато, докато красив златист цвят. По това време тя трябва да ври тестени изделия. Трябва да се отстранява от загряването и се оттича водата. След това добавете доматите с гъбите и се пържи още малко всичко, като се разбърква непрекъснато.

Както вече споменахме, водата се оттича.

Постави се добавя към гъбите, сложете босилека, разбърква се и намаляване на всички пожар.

Сол и черен пипер на вкус.