Палачинки с кисело мляко изпитаната рецепта! Пухкави палачинки от баба си, чудесни рецепти
Палачинки в кисело мляко
Абонирайте се за нашия Instagram и улови отлични рецепти в потока си!
- 1 бр. яйце
- 500 гр Кефир
- 2 супени лъжици. л. Захар (вече не стои, но палачинките са изгорели)
- 1 ч. Лъжица сода
- 300-350 грама брашно към тестото, което трябва да се вземе най-много брашно, въз основа на факта какви палачинки вие ще фурната. Ако се даде предимство на по-буйни, а след това да отнеме малко повече брашно за палачинки тънки, изисква по-малко съответно.
- 1 щипка Соли
- слънчогледово олио
Поемете дълбоко чисти, достатъчно съдове, тя се раздели в яйце и се изсипва захарта, всички внимателно, се смесват напълно.
Следващата стъпка в съдовете с маса се изсипва половината кисело мляко (250 гр) започва постепенно, на малки порции, се добавят брашно (тесто трябва рязко). Всичко е много внимателно се разбърква, за да го направи, без бучки (за тази цел е желателно да се използва миксер).
Получената гъста смес се разрежда с остатъка от кисело мляко (250 г), докато желаната консистенция, отново цялата смес.
Тест е необходимо да се даде малко стойка за около 20 минути (най-важното е да не се разбърква в този момент) и едва след това да започне да подготвя нашите буйни палачинки.
Огнен тиган слънчогледово масло смазва обилно когато загрява, на малки порции се изсипва завършен тесто.
Пържени бухти на бавен огън от двете страни, 3-4 минути всеки.
Бележки за рецептата
Сервира се горещо, буйни, "порести" изключително вкусни палачинки със заквасена сметана, мед, конфитюр, или някой с повече любов на масата.
След такова необичайно вкусна закуска, настроението ще бъде прекрасно и възнаграждаване ден.
Бон апети!
Може също така:
Торта "картофи" рецепта. Подготовка на този популярен десерт, познат на всички, е достатъчно проста, и със сигурност всеки дом има рецепта за което го прави. Процес prigotov.
Празнична кексче Някои неща все още се свързват хора. Например, за всички, които обичат сладкиши шоколадова торта ще бъде една отлична възможност да се облекчи настроението и sdela.
Десерти за деца десерт - сладки, поднесени в края на вечерята. Обикновено, това е - сладолед, торта, торта, торта, торта. Това ястие не се препоръчва да се даде мала.
Тирамису - много вкусно десерт. Разбира се, много от вас обичат сладко. Били ли сте опитвали десерта Тирамису? Да, разбира се, много от тях са го опитвали в кафенета и ресторанти. Но опитайте prigotov.