Палачинки с извара в рецептата фурна със снимка

Най-често аз готвя палачинки през почивните дни или от време на време за вечеря. Аз ги правя с всякакви пълнежи и различни форми. Понякога просто искате ажурна палачинки, към който е прикрепен домашно мармалад. И понякога душата и стомаха нужда от нещо специално. Така че аз се натъкнах на една рецепта за палачинки с кашкавал във фурната. Тази необичайна палачинки, в контекста на демонстриране на запълването на крема сирене. Спомням си, че историята включва палачинки век, а палачинката не се е променило! Угодно румени от двете му страни и кремаво аромат!

За тази рецепта се получават тънки, но трайни и еластични палачинки. Те нямат дупките на балона, но те могат да бъдат навиват лесно пълнене на вкус. Колкото повече се използва!

Продукти за тестото за палачинки

• 1 яйце и 1 протеин;
• 1 чаша мляко;
• 1 чаша вода;
• 2 часа. L. захар;
• 3 супени лъжици. л. слънчогледово масло;
• 1,5 чаши брашно; щипка сол.

За плънката за палачинки с извара, ние трябва:
• 300 г извара;
• 3 часа. L. захар;
• 1 жълтък;
• 1 час. L. Natural ванилова захар.

Как да се готви палачинки със сирене на фурна

В началото ние подготвяме плънка от извара палачинка. Удобното купата, Ръчният пасатор, победи извара с яйчен жълтък и захар до пълното изчезване на зърна. Маса трябва да се получи гъста, така че е добре разпределено за палачинки, но не тече по време на печене. Ако получената маса е много гъста, а след това една лъжица заквасена сметана или кисело мляко гръцки го оправя. Можете да вземете ниско съдържание на мазнини извара, но най-важното, че той не е кисел. Попълване на палачинки от извара е готов!

Как да стигнем до изготвянето на палачинка тесто. Трябва да кажа, че не съм се пресее брашното, но ако искате - можете. Смесете всички бъркалката на съставките (I има дюза на смесителя). В какъв ред да го направя - това няма значение. Важно е да избегнете образуването на бучки. Ето защо, вода е по-добре да се излива в самия край. Изпечете палачинките, както обикновено. Аз пека на тиган, но можете да изпържи палачинка на тиган, и я обърнете на другата. Ако се страхувате, че палачинката ще се придържаме към съда, след което го намажете леко с масло, само много леко.

За готови охлаждане палачинки лъжица извара и разпространяват внимателно, за да избегнете разкъсване палачинка намазва. Вила пълнеж от сирене трябва напълно да покрива палачинката. Аз се разпространява с нож, но тъп страна. Така че дори и по-добре от лъжица.
photo3
Получените накъдряне палачинка ролки, разпределени под формата на определени пергаментова хартия. Когато всички палачинки, направени в ролки, оформят кораб в предварително загрята фурна на 180 градуса за 15 минути. Получавам 14 палачинки в тиган с диаметър 21 см. Но това е на път, тъй като 1-2 могат да бъдат изядени от дъщеря ми или съпруга!

Палачинки с извара, приготвени във фурната могат да се доставят с всяка конфитюр, сметана, шоколад или карамел заливка. Дори и те могат да намалят филийки по диагонал и украсявате чиния ягоди или малини.

Трябва да се отбележи, че сиренето за пълнене трябва да бъде некиселинни и пълнене трябва да се покрие. Не прекалявайте палачинки с извара във фурната, а не да се получи пълнене на парче картон. Можете да покрие хартиен носител или фолио.