Палачинки на кисело мляко

Палачинки на кисело мляко - вкусни и красиви палачинки, киселомлечни продукти палачинки дава необичаен вкус и деликатен аромат, със слаб кисел вкус в теста.

Рецепта палачинки кисело мляко помага на домакинята, когато млякото е къща, но това пиене вече не е възможно, млякото е все още дебел, но кисел.

Какво да се прави с кисело мляко? В тази рецепта, ние предлагаме лесен начин за приготвяне на палачинки, с помощта, която от 1 литър кисело мляко е лесно да се направи голяма купчина вкусни домашни палачинки.

Как да се готви палачинки кисело мляко? Палачинка рецепта е лесно, тъй като киселомлечни продукти, ферментирали печени мляко, кисело мляко - добра база за палачинки тестото.

Игрални палачинки кисело мляко е в приятна киселинност, която дава пекат необичаен вкус, вкусни вкус и светъл, красив цвят готови палачинки.

Необходими продукти за палачинките на кисело мляко състав

пшенично брашно - 500 г;
подквасено мляко - 1 литър;
Яйца - 2 бр.;
захар - 3 супени лъжици.
сода - 1.5 чаена лъжичка.
оцет - 1.5 чаена лъжичка.
Сол - 0.5 чаена лъжичка.
Рафинирано растително масло - 5-6 супени лъжици.
ванилин - 0.5 саше (незадължително);
масло за смазване.

Рецепта за палачинки вкусно кисело мляко

Процесът на вземане на палачинки започват с принудителна пресяване брашно и регулиране на течните съставки, докато топло.

Ако не побързат със сода за палачинки, след това охлаждане сода оцет не е необходимо, кисела среда в млякото за 10-15 минути ще е добре с охлаждане сода в палачинки тестото.

За по-равномерно разтваряне на сол и захар, се смесва с тях яйца. С помощта на потапяне блендер разбърква съставки се смесват при ниска скорост. Получената маса се изсипва хидратирана сода.
След това се добавят podkisshuyu желе, се разбърква с вилица.
Допълнителни малки порции за въвеждане на предварително пресято брашно фино сито. В същото време със заспиването в размахване маса брашно тесто с ниска скорост, за да се избегне образуването на бучки.
След тесто за палачинки е равномерно и гладко, към тях се прибавят на растително масло и ванилия. Разбъркайте, покрийте гърне с капак и оставете тестото за 20-30 минути върху кухненската маса.

След това, в чиста, добре загрята тенджера, залейте тесто, бързи движения да ги разпространяват в долната част на тигана. Фрай, от една страна, толкова дълго, колкото краищата й не са зачервени, и се обръщат на другата страна.

По този начин, всички пържени тесто. За по-бърз процес на използване на два едновременни създателите пан-палачинка.

Пържени палачинки натрупани в купчина на плоска плоча, всеки слой с разтопено масло.

След палачинките, напоени с масло, добавете ги триъгълник или слама и служат с конфитюр, желе, или го увийте вътре сладки или солени гарнитурата.

Изпълнение на рецептата ще бъде успех, ако се подготвят предварително за всички продукти и оборудване, необходими за печене на палачинки.

Идеален за печене се счита за палачинки креп дъно, тъй като неговата повърхност равномерно разпределя топлината. Свети в тиган се нуждаят от много, но постепенно, ако кухнята ви е пълна с дим. Не забравяйте, че пържене палачинки - бърза, непрекъснат процес, който не може да бъде оставено без надзор.

Какво можете да направите от кисело мляко и кисело мляко?

Кисело мляко и кисело мляко се подготвят тестото в палачинки, кифли, палачинки, дебели и тънки палачинки. Списъкът на домашно кисело мляко е доста дълъг, така че ние няма да се спирам специално отделно за всеки вид храна.

Ето няколко рецепти за ястия от кисело мляко популярен сред нашите читатели - тесто, направен от кисело мляко: Шарлот, желирани сладкиши, пайове, кнедли, Маника, палачинки.

№1 блюдо на кисело мляко палачинки се считат, въздушните мехурчета, съдържащи се в кисело мляко, известно влияние върху разкош и чувствителност домашно палачинки.

В допълнение, сода, част от тестото се дължи на кисело мляко прави палачинки максимално въздух и порести.

Чрез промяна на количеството на захарта в рецептата за палачинки може да се направи не само сладки палачинки от кисело мляко, но също така и осолени, както и пролетни рулца, използвани при монтажа на палачинка торта.