Палачинки на кисело мляко рецепти, блог Татяна kashitsinoy

Всички добър ден !!

Днес искам да се готви с любимата си лечение на възрастни и деца - са въздушни палачинки с кисело мляко. Това ястие е удобно, тъй като може да се приготви за закуска и обяд и дори и за посрещане на гости.

За теб, направих най-популярните рецепти на кифли. Въпреки, че аз обичам себе си най-класическата версия на заквасена сметана. И не забравяйте, че тези продукти могат да бъдат приготвени с мляко, рецепти, като oladushek тук.

И да започнем с общите препоръки при подготовката на вкусни предложения.

Съвет 1. С цел да направим нашите палачинки оказа, пухкав и просторни, сода, винаги добавяйте в края на месенето на тестото. Също така, можете да го направите: сода се смесва с брашното и бакпулвера и се изсипва в тестото. И в края на месенето, добавете една чаена лъжичка лимонов сок.

Съвет # 2: Колкото по-малко захар в тестото, толкова по-буйни и високи получите нашите палачинки.

Съвет 3. От консистенцията на тестото зависи от височината на разкош и на продукта, така че е важно да го направя така. Ето защо, когато сте приключили с подготовката на теста, напишете малко в една лъжица и я наклонете, така че тестото се плъзга надолу. Ако тестото е като поп-нагоре надолу, той има правото последователност.

Днес в статията:

Палачинки на кисело мляко:

2 чаши кисело

масло за пържене

1. Яйце бъркалка със сол и захар.
2. Добавете кисело мляко и разбъркайте.
3. Изсипете пресятото брашно и разбъркайте добре разбийте.
4. Добави сода и се разбърква. Оставя се да престои 10-15 минути. (След катерене тест - не разбърква).
5. Загрейте тиган на среден огън, добавете много малко масло (само 1 супена лъжица). Вземете една супена лъжица тесто и се поставя в тава, образуващ oladushek, Скара до златисто кафяво, след това внимателно флип (за предпочитане дървена шпатула) и кафяво другата страна.
6. Пържени деликатес лежеше на хартиени кърпи за ръце. Преди пържене всяка партида на тиган добавете 1 супена лъжица масло.

Съвет: Използвайте висококачествено пшенично брашно. В допълнение, той трябва да е сигурен, да се пресее през най-малко два пъти, за да се обогати на кислород. Това ще даде лекота бъдещ продукт, той ще тръгне нагоре добре. Възможно да се използва смес от пшеница, ръж, царевица или елда брашно.

Air кефир палачинки без яйца

Палачинки на кисело мляко с яйца и зелен лук рецепта със снимка

Тъй като е лято, разбира се, от значение за тази стара рецепта ястия. Ето защо ние се подготвят ни pyshechki с зелен лук, добре, добавете сварени яйца, се оказва много вкусно, като пайове с зелен лук и яйце. само за да се по-бързо.

сол - 1 чаена лъжичка

слънчогледово масло - 150 мл

лук - 1 връзка

1. За да започнете, се вари три твърдо сварени яйца, готини, отлепете черупката и фино котлет.

2. Зелен лук пране, сушене и фино котлет също.

3. Сега изсипете чаша кисело мляко, за задвижване на яйце, добавете захар, сол и сода.

4. Всички разбъркайте добре.

5. Добавете пресятото брашно. Замесете тесто, тя трябва да получи малко воднисти. Оставете тестото да почива в продължение на половин час.

6. Сега добавете в яйцето на тестото и зелен лук, всичко се разбърква добре.

7. В предварително загрята пан пекат crumpets от две страни.

8. Оказва се, много вкусно и удовлетворяващо.

Не забравяйте преди сервиране ги поставя на една салфетка, за да стека излишната мазнина. И разбира се, всички тези вкусни торти с заквасена сметана.

Палачинки на кисело мляко тиквички вкусна рецепта

Е, продължава темата за лятото подготвя pyshechki с добавянето на тиквички, много сочно и полезна. Това ястие може да се консумира в диетата, както и да препоръча да се готви дечица за закуска.

Тиквички 300-400 гр.

Кефир 100-150 мл.

Яйца 1-2 бр.

Сода на върха на ножа

1. Първо трябва да почистите зеленчуците от замърсяване с измиване в течаща вода. Освен това, ако желаете, можете да почистите тиквички от кожата, но може и да оставите. След получаване на растителен протриване на ренде. Там може да се променя с помощта както на средно ренде и глобата. Всичко зависи от желаната гъстота на бъдещата теста. Някои хора предпочитат да се чувстват вените в месестата част на тиквички бухти, както и някои хора като, когато всичко е еднакво и следователно може да се смила настъргани тиквички, докато сантиментален състояние. Ако е необходимо, можете да стиснете настъргани тиквички, за да отстраните излишната сок.
2. В отделен съд разбийте яйцата. Освен това, получената смес беше разбита яйце добавете настъргани тиквички, разбърква. Тогава гасят сода в кисело мляко и да го излее в нашия микс от яйца и тиквички. След сол, сладки, черен пипер, ако е необходимо. Всички микса. Следващата стъпка е vmeshivanie брашно, се извършва постепенно на малки порции, докато желаната консистенция на тестото. По-добре е, че тя изглеждаше като средна гъстота на заквасена сметана.
3. Загрейте тигана, го намажете с масло и се разпространява на тестото, оформяне на бъдещите мекици. Фрай от двете страни.

Съвет: тиквени палачинки могат да се консумират като отделна чиния, и могат да се използват като гарнитура. Тези палачинки са добри в комбинация с пилешко, риба, и сирене.

Стъпка по стъпка рецепта за палачинки с извара кисело мляко

Това кисело мляко с извара ще дадем деликатес порьозност, лекотата и приликата с Чийзкейк. За промяна, аз съветвам всички да опитате това ястие.

1 чаша кисело мляко

захар - няколко супени лъжици

Salt - щипка

до една трета чаена лъжичка сода за хляб

растително масло (като необходими за пържене)

1. Разделете яйцата, добавете захар и сол, победи добре с вилица или отведе.

2. месят изварата. Разбърква със сместа за яйце.

3. Сега добавете кисело мляко и омесете добре.

4. След това добавете брашното, содата, разбъркайте.

5. Извара тесто трябва да получите умерено дебела.

6. Допълнителна разпространение тестото с лъжица в тенджера запържете и мъниста от двете страни. И ние ядем !!

Палачинки на кисело мляко с мляко ябълка тънък с дупки

Това е много бърза и проста рецепта, ястието се оказва много вкусно. Така че бележка !!

Мляко - 50 мл

сини сливи - 6-7 бр.

бакпулвер - 0.5 чаена лъжичка

пудра захар - 1 чаена лъжичка

1. Победи затопля кисело мляко и млякото с яйца, прах и сода. Изсипете брашното в партиди.
2. Тестото е гъста, но не се страхувайте от това. Отделете масата в посока нека инфузии.
3. Сините сливи се накисва за половин час, нарязани на филийки.
4. Безплатни плодове кора, решетка на едро. Качване на всички продукти в тесто и се разбърква с лъжица.
5. Фрай, от една страна, флип шпатулата, покриване на всички плънка по-добри propeklas на. Сервира се със сладко.

Палачинки на кисело мляко с грис в тиган без брашно

Сега се подготвят нашия деликатес без брашно, ще се окаже, много мека. И да, метода на готвене е много проста, така че всеки може да се справи.

две чаши грис

1 супена лъжица. захар лъжица

половин чаена лъжичка сол

щипка лимонена киселина

половин чаена лъжичка сода за хляб

масло за пържене

1. Смесете яйца, захар, сол.

2. Добавете киселото мляко и се разбърква.

3. Сега поставете грис и разбъркайте добре, за да избегнете образуването на бучки. Mannoe Оставете тестото за 1-2 часа за подуване грис.

4. Освен това, сгъсти тестото добавяне на сода, лимонена киселина и една супена лъжица кисело мляко. Всички микса.

5. Сега ние се пече нашата храна върху горещ тиган.

6. вкусно за ядене със заквасена сметана или сладко.

Диетични палачинки овесена каша кисело мляко

Палачинки с кисело мляко в multivarka сладко

Това ястие може да се получи в multivarka и добавяне на стафиди, може да получи много сочно и сладък вкус.

2-2,5 чаши брашно

0,5 кисело мляко чаши

100 грама захар

1 чаена лъжичка сода за хляб

100 грама стафиди

1 пакетче ванилия захар

1. В дълбока купа или малка тенджера, смесете яйцата със захарта. След това добавете към кисело мляко и се разбърква до гладка.
2. След това постепенно се добавя брашното и продължи да се разбърква тестото. Това също Изсипете сода лъжица и разбийте старателно месят тестото, нарушавайки бучки.
   
3. Стафидите се налива гореща вода и оставете за 2-3 минути. След това се прелива внимателно и добавете към тестото.
4. Включете multivarku в режим "печене", малко топло и да го добавите към дъното на няколко супени лъжици растително масло.
5. Когато маслото се загрее малко, лъжичка на малки порции се разпространява в долната част на тесто и се запържва от двете страни.

Палачинки на кисело мляко във фурната е проста рецепта

Една добра алтернатива за детската маса е ястие варени във фурната. Всички наслада в това, че ни нежен да чистят, но буйни.

За подготовката на такъв oladushek изберете някоя по-горе описана рецепта и да правим всичко в съответствие с инструкциите, като единствената промяна това ги пържене. Фурната трябва да е 15 минути преди печене, завъртете на 180 градуса. Постлан с печене пергаментова хартия. Сложете лъжица в палачинки тигана и ги изпраща във фурната за 20 минути, докато красив златисто кафяво. Това е всичко, лесно и просто !!

Ето ти и аз говорихме за най-популярните рецепти за готвене буйни палачинки. Можете да експериментирате малко, и например, да добавите любимите си плодове, ако желаете сладък десерт добавете кондензирано мляко. И също така препоръча промяна се изхранва: заквасена сметана, конфитюр, желе, с пресни плодове и други подобни Всичко зависи от въображението си и вашите вкусове. Надявам се да бъде от полза. 😉

С уважение, Татяна Kashitsina.

Бихте ли искали да получите статии в този блог пост?

Добър ден на всички. Днес искам да се готви с любимата си лечение на възрастни и деца - са въздушни палачинки с кисело мляко. Това ястие е удобно, тъй като може да се приготви за закуска и обяд и дори и за посрещане на гости. За теб, направих най-популярните рецепти на кифли. Въпреки, че аз обичам себе си най-много [...]

Уау, колко много интересни рецепти за палачинки! Често ги сварете в едно и също време, но след това уморен. Имате нужда от малко почивка, за да се направи, че след това да се насладят на буйни и вкусни сладкиши.