Pad тайландски - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Екзотични ястие от сладко-кисел вкус, който е много лесен за приготвяне в домашни условия. Доставките на правилните продукти - и напред, да изненадате любимите си хора вкусна тайландска кухня.
СЪСТАВКИ
- Ориз, юфка 350 грама
- Пилешки гърди, 300 гр
- Egg 2 Стъки
- Скариди 5-6 парчета
- Чесън 2
- Соев сос 4 супени лъжици. лъжици
- Прясно чили 1-2 парчета
- Растително масло 2 см. лъжици
- Млад зелен лук 6 Количество
- Кафява захар 4 супени лъжици. лъжици
- Тамаринд добавите 2-3 супени лъжици. лъжици
- сос Риба 6 супени лъжици. лъжици
- Соя зеле или мунг 100 грама
- Lime 1 Всяка
- Неподправената печени фъстъци 1/2 чаша
- Кориандър един куп
- Ginger 1 Всяка
Пилешко филе с хранителни отпадъци и ще намали малки ивици. Скариди Обелете и ако те са големи, ние се нарязва на малки парченца.
Изпрати филета и парчета от скариди в купа, към една и съща излее 2 супени лъжици. супени лъжици соев сос. Оставя се да престои известно време, дори наситен.
Бели и светло зелено част от зелен лук и люта чушка ще намали филийки, джинджифил търкайте на малък ренде, и преминава през чесън преса.
Ориз юфка трябва да се накиснат в топла вода в продължение на 5-6 минути, след това се изсушава.
Готвене сос: смесете кафявата захар, тамаринд паста, 2 супени лъжици. супени лъжици соев сос, рибен сос. Разбъркайте добре, докато гладка.
Подгответе друго яйце, че ние се нуждаем от малко ритъм и се запържва като омлет. След това ние ще намали малки ивици.
В голяма горещ тиган с растително масло добавете чесън, джинджифил, черен пипер и лук. Фрай на силен огън за около минута, като се разбърква непрекъснато.
Тогава изпрати пилето и скариди в тиган, запържете около 3 минути и след това добавете омлет.
Сега е ред на юфка и сос да отидат в съда. Sauce ще добави малко. Разбъркайте, докато сосът, докато всички се абсорбира в юфката.
След това добавете нарязания на ситно кориандър, лук пера и соеви кълнове. Разбърква се, се покрива с капак, отстранете от топлина и се оставя в продължение на 5 минути.
Сервирайте тампон тайландски с фъстъци и варови клинове. Бон апети!