Овесена каша на клада, рецепти със снимки
Миришещи дим, сочен поле детелина ... нали знаеш, какво друго би могло да бъде по-добре. По мое мнение, това е един достоен спътник на традиционния "атрибут" отдих на открито. Как да го правят да изглежда по-подробна рецепта.
време на приготвяне: 30 минути
Порции: 5-6
Необходими продукти за рецептата "каша на клада":
- Просото - 2stakana
- Сало - 150 грама.
- Лук (крушка) - 3 бр.
- Картофи - 0,5kg
- Яйца - 5 броя.
- Salt - незадължителен
Как да се подготвят "овесена каша на клада":
етап 1
Преди да добавите първите съставки трябва да ври води. Каква бъркотия, без огън. Ние го разредете и постави кана с вода, за да се нагрее.
стъпка 2
Отделно vyzharivaemm бекон, нарязан по-малък ( "бели" без слотове).
стъпка 3
Когато бекона е добре в горещ podtaet skovorodochke, към тях се прибавят ситно нарязан лук. Тя трябва да стигнат до златист оттенък.
стъпка 4
Във вряща вода г. kurtofelnye кубчета (предварително промита) пречистен, последвано просо (промива). Подправете със сол "бульон" по желание.
стъпка 5
Тръгваме по такъв състав на огъня, докато варени картофи и зърнени култури. Разбъркайте от време на време, или може да изгори на открит огън каша.
стъпка 6
В същото време, тя трябва да се охлади uzharennoe мазнини с лук. Опитваме се да карам сурово яйце и разбъркайте добре. Ние се измести тежестта в чайника, а след това се вари още седем минути. можете да добавите билки, ако желаете.
