Отравяне плесен - симптоми, лечение, увреждане на човешкото тяло
В средата висене токсични плесенни спори на микроорганизми. Общо на линия са повече от 500 вида. Особено токсичен за хората са гъбички, които живеят по стените в апартамента, размножаване на продуктите, създадени в котлите с цветя, както и в домашен прах, съдържащи мъртвите кожни люспи на хора и животни. Всяка форма без изключение плесен е мощен алерген, способен да провокира развитието на астма и анафилактичен шок.
Но най-опасни са микотоксини за хора, заразили в храната. След като в стомаха, те предизвика остро отравяне реакции, които могат да бъдат неизбежната смърт или инвалидност.
Най-лошото е, че тънки нишки на мухъл мицели са практически невидими визуално, без лупа, и алчен домакинята (и алчни за търговски печалба работници), за да се спаси, просто отсече гнило част на колбаса или тънка намазали кора на остаряла сирене, останалата част от продукта се използва в хранителните продукти (продаден ). Това не може да се направи! Мухъл мицел расте през всяка молекула на сирене, бекон, стик, ябълка, домат, кисело мляко и ядки.
Ако матрицата е ял на продуктите, човек развива хранително отравяне, заболявания на респираторния тракт, чернодробно заболяване. Дори миризмата на мухъл, заразени с месо, хляб, сирене, колбаси, за да се определи свежестта на опасни милиони спори проникне в тялото от въздушния поток. За да се избегне отравяне, ние трябва да стане много внимателно към чистотата на помещенията и закупени хранителни продукти. При най-малкото съмнение за наличието на мухъл е по-добре да се изхвърлят с пакета.
Видове плесен и местообитанието на патогенни гъбички
Тестът спори имат уникален жизнеспособност: време учените експеримента дори в външни вакуумни мутирал микроорганизми, стават още по-агресивни, "яде" всички органични и неорганични околния материал.
паразитните гъби на мухъл, които представляват най-голям риск за човешкото, и където се размножават?
- Токсични мухъл от рода Aspergillus предпочита да съществуват в почвата, гниене плодове, зеленчуци, зърнени храни, други растения, сирене, месо (включително консерви), на тъкани и кожата. Начини на заразяване: aerogenic прашни и чрез храна. човешки интоксикация доведе до развитието на болестта на различни форми на аспергилоза: бронхопулмонална, очно, сепсис, кожата. Тестът се отразява УНГ органи, както и на сексуално и скелетната система.
- Патогенни гъби Alternaria живеят на сирене, свинско, вино, сушени плодове, зърнени храни. Зелето, домати, ябълки, цитрусови плодове, картофи и други растения. И за да бъде в съоръженията за душ и баня. Ринит предизвика алергични заболявания, астма, дерматит.
- Отровни плесен Clavicipitaceae (ергот) засяга ръж, пшеница, мана появява на продукти от замърсени брашно. Отравяне води до стесняване на кръвоносните съдове, мускулни спазми, конвулсии, гангрена, сепсис, нервна система, лезия слепота.
- Опасни токсини Cladosporium гъбички се размножават върху повърхността на сирене, в зърнени култури, растения умират, върху тъкан, кожа, дърво гниене. селата книгата отломки върху повърхността на дограмата. Спорите проникват в човешкото тяло чрез вдишване на замърсен въздух. Тестът отравяне предизвика тежки алергични реакции.
- Патогенни гъбички Fusarium живеят в почвата. Работна мухъл на зеленчуци и бобови храни: моркови, лук, домати, зеле, картофи. Царевица, грах, боб. Расте по сирене, бекон, хляб (хляб пиян). Интоксикация мухъл води до анемия, загуба на координация, други психични разстройства.
- Stachybotrys мухъл разпространени в земята, разлагаща растения, стари сгради, зони с висок процент на влажност на зърнени продукти и сено. Микотоксини в отравяне човешки предизвика алергични заболявания на очите, назофаринкса, белия дроб (кървене), черен дроб и стомашно-чревния тракт.
- Мухъл покритие Trichoderma зелен оттенък е много опасна отрова, продухва се спешно трябва да се хвърлят като гъби провокират развитието на рак на черния дроб. Местообитание Debate: почвата, зърнени култури, зеленчуци, кореноплодни растения, плодове, плодове. Както и тъкани, хартия, дърво.
В допълнение към тези има и много други отровни видове групи отровен човек отровни гъби, така че ако е имало мухъл на туршията, в чай, колбаси, или сте намерили пухкав гъбична плака вътре в чантата на сок, сметана, по-добре е да ги хвърлят, се измиват добре цялата повърхност в хладилника (или друго място за съхранение).
температурни унищожаване 100 градуса някои видове плесен върху разширяването на 10 минути кипене, но има гъбични патогенни микроорганизми, които не могат да бъдат убити по време на топлинната обработка и 200 градуса, не рискуват, да не представят всички прясно в рециклиране.
Мога ли да се ядат сурови яйца? Не, ако те не са на собствения си кокошарник. В допълнение, има отлична форма за развъждане на ботулинов токсин.
Опасно е да плесен върху сирене ли е, специално отглеждани в търговска среда? Отрови такъв продукт е възможно само в случай на ежедневно използване на голям обем. Има сирене изкуствено поставена (Рокфор, Камембер, Бри) трябва да бъде не повече от 50 грама на ден.
Симптомите на хранително отравяне след консумация на храни, заразени със спори
При отравяне на риска на първо място тези с ниска (поради хронични заболявания) имунитет, възрастни хора и деца. В зависимост от вида на токсини в хранително отравяне е остра или хронична. Основните признаци на интоксикация:
- главоболие, рязко повишаване на температурата;
- повръщане, гадене, оригване;
- метеоризъм, диария, коремна болка;
- симптоми на мускулна слабост.
Трябва да се отбележи увеличение на симптомите на отравяне се дължи на повишена растежа на патогенни гъбички и изолиране на микотоксини.
Симптомите на инфекция с спори чрез респираторния тракт
Удължено дейности в помещенията, където концентрацията на спорите е значително по-голяма от нормата, и да ги вдишват, провокира възпалителни заболявания на лигавиците на носа, устата, ларинкса, бронхиалните тръби в белите дробове.
Много често mycotoxicoses изразява в прояви на алергия: ринит, ангина, астма и дерматит.
Симптомите на хронични отравяния aerogenic мухъл:
- кихане, хрема, кашлица;
- дразнене на очите, носа и гърлото;
- астматични пристъпи;
- главоболие, виене на свят;
- тялото не реагира, конвулсии;
- умора;
- дерматит.
Не рядко симбиоза отравяне: чрез дихателните пътища и червата, така че в случай на неспецифични симптоми (загуба на съзнание, задушаване, кръв, произтичащи от носа, заедно с диария) при хора след себе си, ако яде някои остаряла продукт, забелязах, мухъл гъби, трябва незабавно да потърсете лекар.
спешни мерки след отравяне с мухъл
Човешкото тяло е програмиран да спонтанно унищожаване на токсини и по-висока устойчивост, полезни бактерии и бели кръвни клетки успешно да се справят с отрови. Как опасни гъбички? При пациенти с нисък продукт имунната защита яде мухлясал трудно да се възпроизвежда, излъчва огромно количество микотоксини. За да се избегне това, трябва незабавно да се отстрани от тялото, заразена с плесенни спори продукти вземат адсорбенти, за провеждане на лечение под ръководството на лекари. Какво става, ако става лошо?
Първа помощ е следната:
- Позвънете "скоро";
- Промива с изобилно количество вода кухина, (най-малко 3 - 4 L). За да се ускори повръщане може да бъде солена вода или добавяне на сода;
- Приемането на активен въглен на гранули (7-10 бр.);
- Препоръчително е да се сложи клизма.
При остра проява на дихателна недостатъчност при алергии и астма включва пулверизатор, и инхалиран разтвор и физиологичен разтвор Berodual (10 мин.) (1: 1), за да атакува затваряне.
Мерки за предотвратяване на отравяне мухъл
Спорите на патогенни гъби буквално летят с пръстта около лицето, така че те често да замърси храната.
Основните условия за предотвратяване на отравяне мухъл, са следните: лицето, по отношение на жилищни, промишлени помещения и продукти:
- поддържане на идеала за чистота,
- намаляване на влага,
- честото проветряване,
- потребление изключение развалени и с изтекъл срок на продукти
- Да не се получи в магазина голямо количество на брашно,
Винаги проверявайте ядки, семена, сушени плодове и други насипни продукти от степента на увреждане на целостта. Тя може да бъде опасно мухъл в чай (чанти и схватки). Чай напитка е отровен.
Един от основните източници на спори разпръскването на апартаменти и офиси - климатик, той беше там, в жегата и влажността е налице по-нататъшното разпространение на гъбички, така че устройствата трябва винаги да се мият и сухо, в противен случай гъбички ще бъде в белите дробове при хора.
Отворен на сокове и вина tetrapacks преди налива в чаша, украсена през дупка или тръба, върху скритата повърхност на слоя на окото могат да бъдат животозастрашаващи плесенясал напитка.