Отглеждане на фазани и изчисляване на бизнес разходите, необходимото оборудване и изискванията на SES

Фазани имат за дълго време се смята за деликатес. Въпреки това, за да ги намерите в магазините е почти нереално. В ресторанта, месото на тази красива птица, също е в търсенето. Независимо от това, на масата за гурме ще върви не от българските ферми и от чужбина замразени.

В нашата страна, има много малко ферми, които са ангажирани в отглеждането на тези птици. Поради това, отглеждането на фазани като бизнес е отворен пътеки и отлични перспективи. Птиците могат да се доставят не само за вериги ресторанти, но също така и за ловни стопанства.

анализ на пазара

Само в столицата вече има около 300 ресторанта, които предлагат голямо разнообразие от специалитети, включително месо и фазани. Но в скъпи заведения гости подготвят ястия от замразени трупове, макар и охладено месо е много по-вкусни. Но в този случай продуктът трябва да бъде произведена в България, но поради липса на технологии, опаковки и добър маркетинг, това е, за съжаление, почти никога не се направи. Но отглеждането на фазани като бизнес с правилния подход и правилното бизнес плана е напълно възможно и доста печеливша.

птица Feature

Фазани са разделени на 32 подвида. Всички животни са различни по цвят. теглото им може да достигне 2 кг и дължината на тялото -. 90 см Възрастни пернат достатъчно неизискващ и понася замръзване. Фазани снасят яйца в големи количества - около 20 броя за сезона. Ако решите да се размножават тези животни, да растат здрави и силни физически лица трябва да обърне специално внимание на младите.

Aviary за фазани

Трябва да се помисли, че изграждането на камерата ще изисква повече от просто струва. Като цяло, за изграждането на това на 4 декара земя, ако тя е предназначена за настаняване на не повече от 600 фазани, това ще отнеме около 4-5 хиляди долара.

Според изискванията на SES височина на заграждението трябва да бъде такава, че фазаните са били в състояние да се научи да лети. Това е особено вярно за ловци. Ако птицата ще живее в малка клетка, то със сигурност не се научи да лети и, съответно, няма да представлява за ловци никакъв интерес.

Между другото, фазани механизирано земеделие невъзможно, тъй като птицата трябва да остане почти див. Въпреки това, ако планираното отглеждането на фазани на месото, а след това по-горе изисквания могат да бъдат пренебрегнати, и да организира една малка клетка, но във всеки случай, животното трябва да е удобно там.

За един фазан необходимо пространство площ не по-малко от 2 квадратни метра. м, но това е по-добре, че не е по-малко от 5-12 квадратни метра. м. на птица. За съжаление, тези стандарти са изпълнени, не винаги е, но това са стойностите на стандартите счете за приемливо канализация център за фазани. Стените на клетката трябва да бъдат направени от арматурни мрежи, и най-добре е покрита хексанова рибарска мрежа. използване нетиране не се препоръчва, тъй като птиците може да бъде закачен за него и да се нараните.

Отглеждане птици

Ако желаете да расте фазани, ще се нуждае от инкубатор. струва средно 100 хиляди рубли. Обикновено една жена определя два дни по едно яйце. Като цяло, от женската може да получи 20 яйца на сезон. Имайте предвид, че фазани, както и пилета, яйца се срязване, така че веднага след полагане е желателно да се вземат.

Как да расте фазани? Много е важно да се отчете съотношението на мъже и жени. Ако мъжкият не е достатъчно, те са в състояние да "ходи" с две или три момичета, а когато напротив - фазани започват да се формират семейство в частта на 12:59. Също така имайте предвид, че този женски птици имат лоша памет и затова често да се намери на яйцата, трябва да търсите в целия корпуса.

Както е известно, фазаните във фермата не могат да съществуват без инкубатора, които ще бъдат поставени разрушени женски яйца. Само месец от тях се излюпили отглеждането на малките прекрасни. След раждането на техните основни трудности започне. Малък fazanchiki ще бъде слаб, и те ще се нуждаят от много грижи и внимание. Красива оперението при птиците се появява след сънна (около 2 месеца).

В първите три седмици в температурата инкубатор не трябва да бъде под 38 ° С, влажност - не повече от 60%. След това, температурата трябва да бъде поставен върху няколко десети от градуса по-ниска, а влажността, напротив, се увеличава с няколко десетки. При транспортиране бебета от люпилните кутии те трябва да бъдат покрити с одеяло, независимо от времето на годината, тъй като те могат да получат охлаждане. пиленца фазан растат много бързо, пъргав и да започнат да летят по-рано. Клане на птици за месо може да се започне с четири или пет месечна възраст. Препоръчително е да се намалят големите мъже и жени оставят за разплод.

камерата оборудване

Млади животни трябва да са в заграждения с малки размери. За пилетата от удавяне в поилки и стъпкани помежду си, защото те трябва да се следи постоянно. На два месеца възрастови птици вече може да произвежда до възрастни фазани.

В клетка или волиера фазани необходимо да се постави пясък, дървени въглища и чакъл (те млади птици са много любители на спорта) и, разбира се, вода.

Младите фазани трябва да бъдат хранени Зелените, червеи, варени яйца. Млади животни в деня за хранене на всеки два часа в малки порции, а през нощта - 1-2 пъти. Възрастен фазани използват същата храна, за пиле. В същото време фазана използва около 70-100 грама фураж, което е четири пъти по-малък от пиле.

пазари

Продавай фазани предимно в ресторанти и ловни клубове. Една птица птици на средните разходи за 200 рубли. Въпреки това, ресторанти се опитват да купуват месо в малки количества, например, до един месец в институция може да закупи не повече от 20 трупа.

Трябва да се отбележи, че фазаните продадени на ресторанти или магазини е по-сложно, отколкото ловците, тъй като производството на един труп в Източна Европа са по-евтини. Фенове на ловни фазани придобиват с голямо удоволствие. Много експерти смятат, че дори преките стопански фазани, могат да бъдат допълнени с частен ловен клуб.

лов Фазан може да бъде два вида: на въведена фаза (т.е. този, който пусна в земята по-рано, малко диви) и примамката (издаден точно преди лова). Обикновено, първото изпълнение на лов е по-популярни. На лов за един човек, като правило, може да извади от строя 5-6 птици, а след това интересът вече е потушен. Като цяло, в един ловен сесия предприемач може да спечели 25 до 50 долара за фазани.

изчисляване на разходите

За организиране на отглеждането на фазани като бизнес, трябва да се инвестира много пари. Като цяло, за откриването на фермата с капацитет до 10 хиляди лица годишно да харчат около 100 хиляди долара. За услугата е необходимо да се наемат 2-3 служители.

Доходност fazanovodstva може да бъде доста приличен. фазани стойност на пет месечна възраст е 10-15 долара, а цената на всеки отделен човек - 5-6 долара (включително храна и заплащане на служителите). Инвестиции започват да се изплати в рамките на 2-3 години, обаче, това е един пълен цикъл на обработка на птици: фазани продажба на месо, за лов, включително отпадъци и писалка.

Много фермери прогнозират, че развъждането фазани като бизнесът започва да цъфти в рамките на няколко години. По времето, когато трябва да видите достатъчно частни ловни лизинг, във връзка с това, собствениците им ще се интересуват от изграждане и поддържане на селскостопански животни.