- Фигура 1 стека.
- 1 кг Squid
- Onion 1 бр.
- Чесън 2 зъби.
- Домати 2 бр.
- зехтин
- Сол 2 schp.
- Копър 0.5 Puig.
Описание на ориз с калмари и домати
домакинството ми не е много любители на ориз пилаф и чиста като гарнитура. Аз трябваше да се търси един необичаен рецепта за този полезен зърнени култури.
Ето какво се е случило.
Това е бърз рецепта за ориз с резени от калмари в доматен сок. Райс се превръща сочни и хрупкави, и нежна калмари дава ястие средиземноморски привкус. Всички процеси ще вземат около 30 минути.
Рецепта за ориз с сепия и домати
В отделен тиган се готви ориза на слаб огън. Силна provarkoy ние не се нуждаем, е достатъчно за 15 минути след кипване.
Squid чисти и потапят във вода в продължение на 3 минути (предварително възпаление на вода и сол). Важно е да се напусне сепия мека, не храносмилане. Охлаждане труп нарязани на пръстени.
Дълбокото тиган постави ситно нарязан лук и чесън, pripuskayut растително или зехтин 8 минути.
Добавете доматите в тиган (по-добре домати, нарязани на кубчета, но можете да посегнат).
Когато доматите стартират сока, добавете ориза, калмари. Сол, черен пипер.
Райс трябва да бъде добре смесен с калмари, за да изнеса няколко минути, доматен сок трябва да бъдат усвоени. Ако течността не е достатъчно, добавете зеленчуков бульон. Оказва се, украсяват с много зеленина.
Съвети и бележки към рецептата:
Ако се желае, на съда може да варира в различни зеленчуци: мексикански смес, гъби, чушки.
