Оптималната температура в мазето - методи за поддържане

Традиционно, в избата се използва в нашата страна, за да запази зеленчуци, плодове и други храни. Ако на дисплея за температура в избата се поддържа стабилно ниво през цялата година, те остават непокътнати и не развалят. Въпреки това, спазването на такъв режим е възможно само когато мазето е построена правилно и в място, подходящо за него.

В допълнение към параметрите на контрол на температура и влажност за успешното съхранение на реколтата е важно да се периодично почистване на съхранение и обработка на неговите гъбички и паразити.

Топлопроводимостта на почвата

Известно е, че температурата и влажността в подземния мазето съответстват на параметрите, които трябва околната среда. Този въздух (в случая на наземната изба) или на място, където хранилището е построена. Ако почвата здраво, а след това топлината се откаже бързо. Например, глинеста почва е отлична топлинна диригент. С други думи, в гъста наземни продукти могат да бъдат замразени през зимата и прегряване през лятото, обаче за подреждане в мазета такива условия изискват използването на висококачествени и ефективни изолационни материали.

Бедните проводници на топлина може да се нарече глинест пясък и песъчливи почви. Оптималната температура Изграденият в такива почви запазени изби почти винаги, така да се направи нещо, не е нужно да го поддържа.

температура баланс и влажност

Като цяло, един добър климат на сутерена е изградена въз основа на баланса на няколко компонента: влажност, температура, липса на наводнения. Ако поне един от тези показатели ще надхвърли, говорят за спестяване разпоредба не е необходимо. В допълнение, на негативното въздействие на един фактор ще се отрази автоматично всички останали.

Кондензация - е температурата, при която образува конденз по стените.

Температурата в мазето може леко да варира през цялата година. Ако стаята е направена само естествена вентилация през зимата и не може да бъде на разположение на всички нормален въздушен поток, който ще доведе до появата на някои от проблемите. По-специално, температурата в рамките на съхранение се увеличава. За да избегнете това, много експерти препоръчват организира принудителна вентилация на избата. Това е особено вярно, ако мазето е на голям брой продукти, има значителни размери, а самата стая. В някои случаи, че има смисъл да се обърне внимание на съвременните технологични устройства за осигуряване на нормални условия на температура и влажност във всички области.

Въпреки факта, че климатичните условия в различни части на страната ни са много разнообразни, оптималната температура за избите счита +2 4 градуса.

Именно на тези стойности следва да се ръководят в ако смятате, че температурата в мазето или намалява, а напротив, е изключително висока. Най-добре е да се използват електрически термометър, с който може да се определи индексът на температурата бързо. Или виси в мазето на един обикновен живачен термометър, който също ще покаже никакви промени.

Ако избата е замразен

За да се поддържа постоянна температура в мазето, най-добре е да го получите първоначално в земята на дълбочина до която дадена област има постоянна температура през лятото и зимата. С други думи, мазета необходимо да се организира по-долу дълбочината на почвата замразяване. Ако по някаква причина не е възможно (например, високо ниво на подземните води), в мазето на необходимостта от създаване на изолацията, който ще компенсира топлопроводимост на замръзва почвата.

При отрицателен температура и замразяване нетрайни продукти.

Ако избата е изградена като допълнително място за съхранение под къщата, през зимата е вероятно да бъде твърде топло. Такова изба не трябва да бъдат защитени от студ и топлина от върха, което също намалява устройството е добра вентилация и изолационни плочи.

Ако тя е прекалено топло в мазето

Обикновено, изолацията в мазето е предвидено непосредствено в етап на строителство. Но защо защита от екстремни температури толкова важни? Без него зимата в мазето е много топло, че ще се отрази негативно на състоянието на продуктите.

Ако сутерена е разположен под жилищна сграда - тя може да бъде твърде топло.

Основното правило за успешното съхранение на реколтата в избата - наличието на висококачествен вентилация по всяко време на годината. Правилно направи вентилационна система постоянно ще циркулира въздух. Ако вентилационната тръба за довеждане на пламъка на запалката и zakolyshetsya на пламък, това показва, че въздухът се движи и работи системата.

Ако вътрешната част на избата през зимата има влага, лоша миризма, кондензация изгражда и има възпроизводството на гъбата, това е ясен сигнал за провала на вентилационната система.

Ако, въпреки топлоизолацията и вентилацията в мазето или мазето все още не се намали температурата, хранилището трябва да се задълбочи. С други думи, той е длъжен да се намали нивото на пода. За тази цел дъното на съхранение накапва в продължение на 50 или повече (ако е необходимо) cm. В сутерена на основните производителки работи по-трудно, тъй като в основата трябва да са бетонирани.

Имайте предвид, че е важно, не само температурата, но и каква влажност се държат в затворени помещения. Картофи, например, да се съхраняват при температура от около нула и 90% влажност. Другите култури също са добре запазени в такива обстоятелства, в мазето или изба.

При топло картофено бързо започват да покълнат.

Обикновени методи за контрол на температурата

Старият метод за идентифициране на отрицателна температура - държи в мазето с чиния вода. Ако водата след известно време да се превърне в лед, температурата падна под нулата. От друга страна, ако в мазето е твърде топло, но това също не е добро. В случай на контрол ще помогне psychrometer - устройство за определяне на съдържанието на влага и температура.

Термометър-хигрометър ще помогне за контрол на атмосферата в стаята.

Ето няколко лесни начина да охлажда или отоплява въздуха в магазина.

Хвърли сняг на върха

Ако мазето е разположен отделно и не е защитен от студ върху друга структура, тогава люк хвърля снега, създавайки по този начин естествено топлоизолация бариера за осигуряване на оптимални условия за консервиране на храни. В случай, че мазето беше топло и е необходимо да се понижи температурата и влажността, сняг трябва да се отстрани напълно. Ако, напротив, той е длъжен да направи нещо по-ниска температура на люка е необходимо да се натрупа повече сняг.

Snow скочи на съхранение на капака и служи като естествена изолация.

правим ледник

В селата в продължение на много години тя е била използвана сняг и лед за понижаване на температурата в мазето. На пода в изба или мазе пут капацитет, който засече сняг или лед. обем контейнер зависи от това, което е необходимо температурата.

Glacier, подредени в пода на магазина.

Използването на резервоара за вода

През зимата, ако е необходимо да се отстрани излишната топлина, вентилация се използва, но през лятото за понижаване на температурата и влажността, може да се използват обикновени пластмасови бутилки. Бутилката се излива вода и се слага в хладилник. След като водата замръзне, бутилката може да бъде изместен в мазето. Този метод се отнася за употреба в мазето или изба на малка площ.

Бутилираната Snow

Има и друг метод за нанасяне пластмасови бутилки, с цел охлаждане помещения изба. Бутилките се берат през пролетта, все още не се стопи снега. Тяхната утъпкан сняг, а след това погребан в една малка дупка, образувана в сутерена. Сняг в този случай се препоръчва да се смесва с готварска сол, за да се наблюдава топенето бавно, колкото е възможно. През летния сезон можете да изрови бутилката, ако е необходимо. За да направите това, или не, за да се направи - вие решавате.

Съвременните системи за микроклимата

Ако мазето имате един наистина голям, тогава защо не го използвате за сплит система климатици или мощен? Влажност в този случай, ще бъдат винаги поддържа на необходимото ниво. Разбира се, използването на модерен климатик би-блок е свързана със сериозни финансови разходи, следователно, не всяка страна собственикът реши да инсталирате такова устройство в мазето или изба.

Модерните сплит системи са доста скъпи и не всеки ще посмее да ги използват за растителни изба.

Освен това, температурата може да се променя чрез термосифонен които позволяват както да се намали и да го повдигне.

Продажба могат да бъдат намерени охлаждане модули, които работят само за понижаване на температурата в помещението и не влияят на влажност.

Ако искате да се повиши температурата в мазето, можете да изберете точно обратното решение - използването на отоплителни уреди. Коя система е подходяща в този случай е най-добре, ще зависи от собственика на възможностите и функциите на помещението.

В идеалния случай, искате да направите една модерна вентилационна система, която може да се използва не само за да се проветри мазето по всяко време, но също така и за извършване на контрол на температурата на вкус. Тези модулни системи в страната ни е много популярен не се ползват. Както вече бе отбелязано, не всяка страна собственикът реши да закупи такава система и да го използвате в мазето или мазето.

Висока цена на модулни системи принуди много от нашите сънародници да се прилага за старомодните методи описани по-горе, много от които, обаче, имат по-висока ефективност.

Уместно да се помисли върху това, температурата трябва да бъде в мазето, ще спестите реколтата от увреждане и спести значително количество ресурси.

Аз съм тук, при спазване на мазето (закупени през лятото), в действителност това е обикновен гараж и мазе. Купихме гараж само за съхранение на хранителни продукти.
Гараж не е завършена, подовете все още не са запълнени, етаж покрит с шлака ниво на около 30 см.
Врати също не изолирани, да не говорим за тавана, но това е всичко, за следващата година.
Така че ... Есен. Първите сняг зърната и нотка на замръзване. В надпреварата да купуват картофи. Подсушете това не се случи, поради риска от охлаждане. Точно в мрежите спуска в мазето.
Заглуши всичко вентилация. Той натрупа люк prokinul осветление.
По това време термометъра + 7 ° С Сега като че ли от две седмици от зимата. Открит до -20 ° С през нощта. През първата седмица на температурата на изба намаля до + 3 ° С в секунда, което означава, сега вече е + 1 ° С
Започвам да се страхуват от тази прогресия. Или нищо?