Опята - как да се прави разлика, годни или негодни за консумация женски портал Brownie

Гъби - един от най-популярните и продуктивни гъбички. Това име са получили, защото от тяхното място на растеж - около пънове. Но, въпреки това, в групата на "гъби", са много отдалечени една от друга гъби на петте рода на три различни семейства, в които има и двете годни за консумация. и негодни за консумация гъби. Освен името, по-голямата част от тях да има и други общи черти, като приликата на външен вид и расте зависими групи. Въпреки това, те са много различни.

гъби есента

Armillaria mellea е най-често от всички видове мед мухоморка. Също известен като "Есен" и "мед челядинка истински".

Cap като Armillaria достига от 4 до 15 см в диаметър, на пръв е изпъкнало, плоско-късно, може да има и гърбица в средата, и малки петънца кафеникави люспи. Цвят шапки сиво-кафяво, бежово или светло кафяв цвят. До средата обикновено тъмни. Плодовото месо е гъста и бели шапки, прави приятен гъбен аромат. Първа плоча това покрит с бял филм, а след това, тъй като тя расте, да стане светло кафяв нюанс и тъмни петна. В допълнение, филмът в крайна сметка не се откачи от капачката, виси на крака като пръстен.

Кракът е тънка, влакнест. с дължина на страната от 5-12 см, а диаметърът му -. 0,5-2 см цвят краката варира от горе до долу, като се започне с светло кафяво и тъмно кафяво довършителни работи.

Spore печат Есен бял, който, между другото, е основната му разлика от фалшивите мед печурка.

Есенни гъби могат да бъдат объркани с pholiota купчина. отличителен белег на която е увеличена лющене есента и остра миризма, като миризмата на репичка. Pholiota ядлива гъба също след предварително кипене не по-малко от 20 минути, въпреки че не толкова вкусно като гъби.

гъби лято

Мед челядинка лятото е сапрофитна гъбичка, която живее единствено върху мъртви, гнило дърво, за разлика от други не спря на живите дървета.

Cap лято Armillaria светлокафяво, тънък и малък - от 3 до 7 см в диаметър. Първоначално той е изпъкнал и има централно лоб, но в крайна сметка става почти плоска, на ръба простира наситен тъмен ръб също лепило при мокро време.

Плодовото месо е светло кафява, тънка, има доста приятна миризма и вкус. Bottom млад шапка воал затегнати.

Leg в лятната мед челядинка твърди, кухи, с люспи, кафяво, има кафяв пръстен, под която преобладаващ тъмно-кафяв цвят. Дължината му е до 9 см, а дебелината - до 0,7 см.

Плаките са редки и прилежащите към тях, от време на време леко надолу леко по-светъл цвят шапки. Spore печат е тъмно кафяво или кафяво. Това се случва, че долната капачка лятото мед гъба запълва кафяв прах спори слой на гъби с "най-високо ниво", което създава впечатление на гниене.

На първо място, мед челядинка лятото може да бъде объркана с отровни galerina граничи расте върху дънерите на иглолистни дървета. Поради силната волатилност на неговите външни признаци този подвид всъщност не универсални функции, които му помагат да се отличават от galerina граничи. Ето защо, за да се избегнат инциденти, събиращи мед челядинка лято в иглолистни гори от иглолистни дървета трябва да се избягва.

зимни гъби

Друго име oponka зимата - Flammulina. Главната особеност на тези гъби се счита кадифен пухкав крак червено-кафяв цвят.

Cap леко изпъкнала, малък (до 10 cm диаметър) или мазен суха, може да бъде бледо жълто, сметана, жълто-червен и бледо кафяво кафяво.

Кракът е тънка, извити, цилиндрични, игла и еластична в основата и на върха е доминиран от светло жълт цвят, а долната - тъмно кафяво. Височината на краката 4 до 10 см.

Плодовото месо е малко воднисти, кремаво или жълто. Плаките са рядкост, светлина, обикновено цвета на капачката. Spore печат е бял.

Habitat Еноки гъби са пънове (най-вече върбови и тополови), мъртва дървесина и отслабени дървета, включително и плодородие. През зимата и есента, тези ядливи гъби растат само в дървета.

В Япония flammulinu нарича зимна припънка.

Името на този Armillaria напълно описва своето местообитание. Също така тя е известна като "Marasmius". Този прякор е за уникалността на нейното стареене, тъй като с течение на времето, ливаден гъби не гният като другите, а просто изсъхват и стават малки.

Cap като Armillaria малък (около 6 cm) tonkomyasistaya, светло кафяво първоначално конично изпъкнала или изпъкнала, след това става по-плоска и придобива средния дял.

Стъпалото е висок и слаб, плътен, цилиндрични, с капачка от един и същи цвят, дължината му не надвишава 10 см. Постилка и пръстена липсва.

Външно подобен на конвенционално-годни gymnopus dryophilus, който се различава от ливада Armillaria по-чести белезникави или кремави плочи, лоша миризма и тръбна куха крак.

Освен това е доста сходен с отровни Clitocybe белезникаво, което е разликата между бяла шапка, без гърбица в центъра на брашното и миризмата на плът.