Nautically паста с пилешки рецепти от луд povar
Nautically паста с пиле
Има, може би, не едно семейство, което не би се подготвя паста nautically и всяка къща разполага със собствен вариант на тази проста рецепта. Днес ще ви покажа как можете да си приготвите паста nautically пиле по време на готвене, че е достатъчно богата, не се изискват специални умения, а не отнема много време.
съставки:
- 400 грама пилешки гърди,
- 300 грама макаронени изделия,
- 2 лук,
- 50 грама масло,
- подправки на вкус: сол, черен пипер, дафинов лист.
Получаване:
1. Първо трябва да се измие на месото, а ако е замразен, той ще трябва да се размрази, поставени в саксия и залива с вода.
2. След това трябва да се вари пилешки гърди, и това е по-добре да го направите на силна или умерена топлина, за да се задържат повече хранителни вещества. За половин час след вряща е необходимо да се солена вода, и почти в края на готвенето, добавете черен пипер и дафинов лист.
3. След като пилето се охлади, е необходимо да се получи и се смила в месомелачка или пасатор.
4. След това почистете лук, нарязани на кубчета, а след това се пържат в дълбок тиган с масло. В същия тиган, след това трябва да добавим и каймата и се запържва с лук, добавете подправки на вкус.
5. След това, отидете на тестени изделия, които трябва да бъдат взети за тази рецепта само твърда пшеница. Напълнете вода в тенджера и се вари, сол и го сложи в тестени изделия. След като юфка са почти готови, това е отметната назад ги в гевгир и се изсипва върху вода.
6. След това изложи на тестени изделия за месо, разбъркайте, покрийте с капак, включете среден огън и варете около седем минути.
7. Готов паста можете да поръсите с настърган кашкавал, или изсипете доматен сос отгоре.