Науката на загуба на тегло и изгаряне на мазнините, липолиза - храни в културизма - културизъм и фитнес -

Какво е мазнината, от гледна точка на учените от?

Време е да си поставят цели за следващата година. И както често се случва, борбата с наднорменото тегло заема челни позиции в списъка на желанията за повечето хора. Като се има предвид икономическата ситуация, борбата може да се избута на заден план от различни финансови въпроси (спестявания, плащане на дългове, намаляване на разходите за забавление) - но остава вечния фаворит.

Очарователни двадесет години на лични треньори, весела музика, най-новите цифрови системи, съвместими с Ipod - всичко, което мотивира и вдъхновява посетителите за постигане на целите. За съжаление, мазнината изчезва, защото всичко това е само сън. Дебел Загуба - е резултат от поредица от химически реакции.

Разбира се, милионери не носят пари в брой сметки за 10 долара. На обрат от 1 грам мазнини съдържа 9 калории и мазнини калории милиона тежи 110 кг. Million Dollar 10-dollaryvymi банкноти тежи малко над 100 кг. И по стечение на обстоятелствата, законопроект 10-долар, също тежи 1 грам.

Въпреки рязкото осъждане в обществото, най-затлъстели, като следствие се простира възходящата тенденция на смъртността и заболеваемостта, но човешкото тяло все още използва и съхранява калории. Изглежда неприемливо в съвременното общество е в САЩ, но и в други части на глада в света е нещо обичайно. В държавите, издаващи продукти и предмети безплатна храна са били чести преди 60-80 години. Световната генетична адаптация (еволюция) на път за предотвратяване на отлагането на мазнини маса е малко вероятно в продължение на много поколения напред, ако никога, никога да се случи.

Дебел се съхранява в специални клетки на бяла мастна тъкан. Смята се, че хората се раждат с определен брой клетки и всеки живее живота си с този набор. Те казват същото по отношение на мозъчните клетки. Медицина се оказа, че това не е вярно. Мастните клетки се появяват от самолечение резервни прогениторни стволови клетки - от една и съща клетка, от която формира скелетните мускули. За разлика от друга грешка, дори ако мускулите и мазнините възникнат от един и същи източник материал, мускулите не могат да се превръщат в мазнини, когато човек спре да упражнява. Вместо това, атрофия на мускулите (свиването на обема или свиване), ако бъдат извадени упражнения, повишена телесна мазнина, и често се дължи на преяждане.

Тялото използва калории. Винаги като източник на мазнини в тялото е на мазнини в диетата. Повечето хора и вярва и маркетингови агенции са принудени да го повярвам. Ако се натрупва мазнини, това означава, че тялото трябва да го използва. След това дойде Диета Аткинсън, който обяви, че всички вина на въглехидрати и способността им да се увеличи инсулин, което от своя страна провокира отлагането на мазнини.

Мазнини - общ термин, който има множество подобни стойности, тя може да бъде триглицерид (TAG) или специфични мастни киселини. В тази статия, терминът "мазнина" се споменава по-специално като триглицерид, химичен клас на елементи, състоящи се от три мастни киселини, свързани с проста глицерол частиците. За да направи по-лесно да си представим какво се случва с ръцете си сгънати в ключалката и вдигат само три пръста - индексът, средно и пръстен. Ръчно - е глицерол, и всеки от трите повдигнати пръсти - молекулата мастна киселина. Голям брой различни мастни киселини, открити в нашата диета и мазнините в тялото. Много от нас са запознати с понятията на наситени и ненаситени мастни киселини. Омега-3 мастни киселини - ненаситени видове и олеинова - мононенаситени мазнини намерени в зехтин. Разликата между тях не е толкова важно за целите на нашата дискусия.

Мазнини от храната, в повечето случаи се отнася до триглицериди. Заедно те образуват големи глобули в стомаха и чревните стени. Сложи малко масло във водата и ще разберете какво е заложено на карта. За да се разделят тези по-малки глобули, която има ензими могат да разграждат, жлъчния мехур освобождава жлъчни киселини. Липаза - ензим способен да разцепи триглицеридите 2-monoglitserola мастни киселини. Тези рециклирани частици се абсорбират в тънките черва и отново, за да образуват триглицерид заключи holestirolom в липопротеини. лимфния поток и транспортирани преди падането в кръвта. Някои свободни мастни киселини и триглицериди идват абсорбират директно в кръвния поток и мускулите по време на тренировка или други активни тъкани (например на сърцето), като източник на енергия или могат да бъдат съхранявани от същите тези тъкани да се използват веднага, когато е необходимо.

Триглицериди се образуват в черния дроб за последващ транспорт в адипоцитите (мастните клетки), когато те са отново разделя на мастни киселини ензим липопротеин липаза (LPL). Повишена концентрация на инсулин стимулира растежа ниво LPL в мастните клетки, увеличаване на усвояването на мазнините, за да го запази, а не да се използват като енергиен източник за мускулите, сърцето и т.н. Мастни киселини, освободени LPL може да циркулира в кръвта или да се абсорбира от мастните клетки и отново превърнати в TAG, които се натрупват в мастните глобули. Ако човек се придържа към диета и отнема нормално количество калории, а след това на всички процеси в организма са балансирани и да го предостави на енергия през цялото време, предотвратява натрупването на излишни телесни мазнини.

Тя може да бъде нещо, или дори повече, че някои хора искат да знаят как мазнините се отлагат върху нашите бедрата. Най-притеснен за това как да се отърве от "жизнено значение" до кръста.

Дебел загуба настъпва чрез стимулиране на мастните клетки на някои хормони (растежен хормон, глюкагон, хормон на надбъбречната кора). Типични реакции активират няколко ензими, както и "отваряне на вратата" мастни глобули за ензими, които разцепват TAG до глицерол и свободни мастни киселини.

От известно време, научно модел обясни, че един ензим отговаря основно за разграждането на мазнините и тяхното освобождаване. След това, свободни мастни киселини или TAG напускащи верига или рекомбинират в TAG, който се улавя е вътреклетъчен мастни глобули мембрана (може би наказва за неуспешни опити за бягство).

Въпреки това, той е най-загрижени за любознателните научни умове, задълбочено разбиране на процесите, свързани с освобождаването и разцепването на TAG сключен в мастните клетки, адипоцитите, наскоро бе постигнат чрез ultomikroskopicheskomu проучване. Учените са установили, че натрупаните мазнини се появява на повърхността на глобули на клетки, когато протеинови молекули претърпяват фосфорилиране. Тук наскоро открит нов ензим desnutrin / ATGL разгражда една от три свързани с глицерол мастна киселина.

Припомнете си фигурата, ние имаме изградена с пръст, за да се покаже как изглежда TAG. Ензим desnutrin / ATGL разбива, които сочат, че ни показва среден пръст. DAG TAG става когато губи една мастна киселина. ДАГ нападнат втори ензим, наречен хормон-чувствителната липаза (GCHL), който прекъсва връзката, определени от нас bezemyannym пръст. След това друг ензим се приема за останалата фрагмент MAG верига и го унищожава.

Три свободни мастни киселини и глицерол молекула, която се образува унищожаване TAG може или да влезе в кръвния поток, или да се свърже отново в мазнини. Да, изследователи наскоро са открили, че свободните мастни киселини могат да се използват от мастните клетки за енергия. Какво е интересно, когато се започва процеса на липолизата (мазнини разделяне), консумацията на енергия в мастните клетки се увеличава значително.

Това не е изненадващо, че мастните клетки на хора, страдащи odireniem абсорбират мастни киселини по-лесно, отколкото стройна и не ги горят, предпочитайки да съхранява енергия под формата на мазнини. повече от полза за тялото, когато мастните клетки консумират мастни киселини, тъй като те се освобождават, до известна степен, тъй като свободните мастни киселини претоварени клетка в системата може да стане причина за инсулинова резистентност, който се нарича също предварително диабет.

Има две условия, които пряко влияят върху желанието за производство на мастни клетки и изгаря мазнините. Когато тялото глад за много часове, лежи стимулиращ хормон сигнал липолизата хормони и невротрансмитери. Най-важното - норепинефрин - химична подобен на адреналин, в качеството на нервните окончания. Когато тялото е бърз, глюкокортикоид концентрация се повишава, което на свой ред стимулира ензима desnutrin / ATGL. условията ситост, концентрацията на инсулин е висока, което активира ензима, за изключване на сигнала на изгаряне на мазнините. Има цял набор от различни хормони и сигнални молекули, които действат върху мастните клетки на предпочитание: да се запази или губят мазнини.

Други напълно ново откритие разкрива нов начин за регулиране на мастната клетка запаси или разходи. Простагландин е сигнална молекула, които взаимодействат само с съседни клетки или за генериране на една и съща клетка. Те са биохимична еквивалент на шепот, и както всеки знае, каза и кратка информация за шепнешком.

Дебел клетка има сравнително уникален ензим, който произвежда простагландин Е2. В мастните клетки PGE2 забавя мазнини изгаряне, разделяне на сАМР (цикличен аденозинмонофосфат), разпространение на сигнали, когато хормони, изгаряне на мазнини, и рецептори попадат в мастните клетки. Този хормон и лекарства, които циркулират в кръвта, не могат да влязат или започват механизма на изгаряне на мазнини мастни самите клетки. Това се случва, когато се генерира сАМР, предава сигнал за изгаряне на мазнини и протеини в различни ензими. като офис момче за поръчки на подаде бележка. Ако момчето уволнен (разпадането на цАМФ), офис (мастните клетки) спира и да печели време, например да играе търпение. PGE2 нарушава tsampa (освобождава офис момче), забавя процеса на изгаряне на мазнините. Работни ензими, произведени от PGE2 (наречена фосфолипаза А2, AdPLA), започнати инсулин, нивото на който се издига по време на хранене.

Особено интересна взаимодействие между множество регулаторни процеси. Когато осъзнаем, как всички хормони, лекарства, ензими и т.н. заедно са включени в процеса на натрупване / разграждане на мастната тъкан, става ясно, защо само една таблетка никога не могат да надхитрят тялото ни.