Най-вкусните в света е кръгова и чипс от баба си
Здравейте дами! Нека сега да направи торта от детството!
Най-вкусните в света - пай с картофи идват от най-красивия път, когато се срещнахме с приятелите и семейството си, баби и дядовци.
Така се случи, че в нашето семейство винаги е изпечен баба, откъдето идва и името му. Тя обединява и дава топлина на дома. Надявам се, че една проста рецепта на картофи пай на баба ми и ви харесва.
- 200 гр. масло или Ki (2-3 супени лъжици. лъжица с пързалка)
- 3 \ 4 чаша студена преварена вода,
- 0.5 часа. L. сода,
- 0.5 часа. L. сол,
- 3 супени лъжици. брашно
- Картофи 5-8 парчета, в зависимост от размера.
Разтопете маслото 150 грама. 50 имаме нужда след това и към тях се прибавят 3 \ 4 чаша преварена вода. Брашно сол и сода микс и разпространява пързалка. На този хълм излее масло с вода. Замесете тесто и го изпраща във фризера за 30 минути.
В същото време, можете да направите пълнене. Обелете картофите и ги нарежете на малки кубчета, добавете ситно нарязан лук и билки. Плънка добавете сол на вкус, да ги изправи, даде сок. В пай на баба ми забравяйте да добавите любов и грижа!
Качваме се на тестото и го разделете на две части. Част от по-голямо разпространение на печене лист или тиган и разпространение на ръцете да се образува ръб. Изцедете сока от плънката и се е разпространил на първия слой на тестото, разстилане равномерно. На плънка нарязани на тънки филийки масло или масло аромат Ки.
Скриването пълнене, така че никой не позна.
От по-малката част от тестото, се търкаля на тортата, и тя ще покрие торта, щипка ръбовете. Горният слой на утайката, в капака, нож извършва откриването.
Нека изкусителната дишане.
Герб на тортата с разтопено масло или топено масло.
И pomaslim отгоре.
Пече се до златисто кафяво на 200 градуса. пай баба ни с картофи готови!
А какво да кажем отвътре?
С попълването разбира се можете да експериментирате, зеле ще изглежда страхотно!
За информация. Масло Гай е:
Ghee или топено масло (хинди घी Бенг ঘি ..) - един вид чист топено масло, което се използва широко в Южна Азия (Индия, Пакистан, Бангладеш, Непал, Шри Ланка) за готвене, лечение и провеждане на религиозни ритуали. Един от най-популярните и характерни продукти на индийската кухня.