Най-добрите и популярни разновидности на брюкселско зеле
Как да избера най-подходящия клас?
При избора на сортове зеле с красивото име "Брюксел" е важно да се разгледа три основни функции:
Като метод за производство на семена са различни:
- Сорт. Добри предавателни признаци наследяват. Kocheshkov големи, бързо разкрива. Добри вкусови качества. По-дълъг период на реколтата.
- Хибриди. Най-добре е да се запази качеството, получени в първото поколение, която е обозначена F1. Плодовете са едри, стъблата по-долу. Kochanchiki са разположени по цялата височина на стъблото, да достигнат степента на готовност почти едновременно и да остане здраво в продължение на няколко седмици.
Сортовете на брюкселско зеле
При избора на най-добрите сортове на брюкселско зеле е важно да се знае кои от тях да узреят по-рано, на по-късен период или нараснал до 6 месеца или повече.
Това ще ви помогне да се изчисли на труда и за сметка на отглеждане, да се разпределят на определено място на завода в оранжерия или на открито, където няма да "докосване" до събирането на kochanchiki.
ранна зрялост
"Изабела". Културата е устойчив на студ, обича влага. Красиви лилаво и зелено зеле да не са загубили по време на топлинна обработка.
"Лонг Айлънд Подобрена". Страна на произход САЩ. Разнообразието е средата. Джудже храст етаж. Един до 100 kochanchiki малък размер. Жътва след 85 дни. Отличен вкус, особено след измръзване. Може би расте в Сибир. Разнообразието е подходящ за консервиране.
"Rudnef". Устойчив на замръзване до 7 градуса под нулата. Kochanchiki диаметър 2 см. Добивите са високи. Long остава на стъблото. Подходящ за зона Non-Черно Земята.
"Франклин F1». Бременността период от 128 дни. Препоръчва се за частни ферми. Leaf зелен тъмно насищане. Дръжка Накратко, средна интензивност на антоцианин пигментация. Средният брой на главите на една втулка 70, закръглена форма. Без горчивина. Устойчиви на охлаждане, не е податлива на Fusarium увяхване. Вкусът е отлично. Добив на един квадрат. м. - около 3 кг.
Известни началото на падеж сортове са "Фрегата F1», «Explorer F1», «Оливър F1» и др.
В средата на
"Весела компания". не Отлежава повече от 140 дни. Културната среда, висок, устойчиви на студ. Тегло на плода 10-12 г, зелен цвят с виолетов оттенък, плътна структура. образуване Druzhnoye култури, около 2 кг на квадратен метър. Добър транспортирани. Високите диетични свойства.
"Гранат". Hybrid. Мигрира замразяване до 7 градуса под нулата. височина културата на 60-70 см. На всяка образувана от 30-40 kochanchiki малък кръг, тъмен цвят бордо. Технически матуритет от 120 дни от разсаждане. Трупи надолу към корените, те са плодовете остават свежи по-дълго. На територията на квадратен реколта от половин до два килограма.
До средата на сезона сортове са "Максим F1" и "Дауър воскресе".
Стана така, че най-популярните български градинари насладят брюкселско зеле разновидности на късния сезон. Някои от тях са оцелели от времето на Съветския съюз.
В 50-те години на миналия век отглежда различни зеле "Херкулес", отгледан от местни животновъди.
Сега тя се отглежда главно "Херкулес 1342". Има разнообразие от Великобритания със същото име. зреене 120-160 дни. Втулката е ниска, до 60 см. 20-30 овални плодове, всеки 5 см в диаметър и тегло 10-14 грама, средната плътност се появява на стъблото. Добив на квадратен метър до 600 степен обича светлина и влага, е достатъчно устойчив на застудяване. Вкусът е отлично. Хранителната стойност, сравнима с овесена каша. Много от протеин и витамин С плодове са еднакво подходящи за хранене сурови, консервирани или замразени.
Описание на Брюкселско зеле "Gryuniger" (или Groninger), за новите български сортове, можете да започнете с един необичаен зелено и оранжево узрели kochanchiki. Зеленчукова напълно подходящ както за огън и приготвяне на храна, след което изключително нежна и сочна вкус. Периодът на растеж продължава до 170 дни, след което втулката 80 за отстраняване kochanchiki с тегло 15-18 грама на всеки в кръга 4 см. Сортиране студено толерантни, когато "слепване" замръзване вкус подобрява.
Според "витамини" запаса не е по-малък дори за такива видове зеле, като къдраво зеле или броколи. Особено много съдържа калий, магнезий и желязо.
Известни сортове ", Curl", "Сапфир", "грозд", "Санда", "Цитаделата" и много други.
То не изисква специални грижи различни видове брюкселско зеле, много "представителни", които са устойчиви на студ, отлични за отглеждане в нашата страна. В зависимост от климата, можете да изберете сортове, които са перфектно свикнали да определено място и да даде добра реколта. Диетични свойства, масови витамини, които се съхраняват в замразената храна ще бъде безценен допълнение към зимната диета, когато други пресни зеленчуци са завършени.
