Нахут в multivarka рецепти със снимки

Нахут, или нахут, днес е един от най-популярните продукти. От особено значение на този вид боб за вегетарианци, тъй като тя съдържа голямо количество растителни протеини. До определен плюс, можете също така да включва и ситост, 100 грама - 364 ккал. Така че, естествено, е важно да се научите как да се готви вкусни нахут в multivarka така че при готвене е загубен възможно най-малко полезни свойства.

Какво можете да направите на нахут в multivarka

За щастие на готвачи, нахут - е многофункционален продукт, и от него може да бъде приготвена много вкусни и доста различни ястия. Например, получен от нахут много лек супа, пикантни фалафел или хумус. Също така има и рецепти са много вкусни пържени нахут в multivarka със зеленчуци.

Между другото, използването при подготовката на този Multivarki продукт е много полезна, защото тя създава специална температура, а след това ястие от нахут режим още по-бързо, за да го варят, като същевременно се поддържа максимално полезни вещества.

Тайните на готвене нахут

Сложността на готвене нахут, а именно така наречените популярно нахут, смята, че случаят е време много скъпо. Трябва ли да се накиснат във вода за не по-малко от 6 часа.

Факт е, че по време на продължителна термична обработка, независимо дали това се готвите или braising, такива грах постепенно губи полезните си качества. И ако го накиснете за известно време, продължителността на нататъшната подготовка се намалява значително. Друг съвет готви по-добре да напусне нахут в топла вода!

Лесна рецепта нахут в multivarka

С цел да се изненадат си дом или гости вкусни и вкусни ястия, ще ви трябва:

  • нахут - 500 грама;
  • сол и подправки за вкус (за предпочитане черен или бахар, къри или Sambar Масала);
  • Чесън - 3 скилидки (могат да заместят Asafoetida - 2 чаени лъжички);
  • растително масло (за предпочитане слънчоглед) - 3-4 супени лъжици;
  • Вода - 4 чаши.
  1. Първото нещо, което трябва да Нахутът кисне във вода в продължение на най-малко 8 часа, за предпочитане по-дълго. След това старателно измийте го на отпадъчните води. След това заливаме Нахутът в купата и я напълнете с необходимото количество вода.
  2. Следващата стъпка, почистете чесъна и го премине през chesnokodavilku или да го замени с Asafoetida (тази подправка лесно да замени вкуса на чесън).
  3. Сега събиране на сол и добавете останалите подправки.
  4. Разбърква се добре и изберете режим "пилаф", времето за готвене - 120 минути.
  5. Когато пилето е готово, то сезон с масло и сервирайте.

Между другото, в Индия най-добрата гарнитура за това ястие е варен ориз.

Днес, аз ще се готви яхния от тиквички в multivarka-готварска печка. А мацка добавя към ястието, което му придава известна нотка на ориенталски аромати. Тъй като това включва не само нахут (известен още като нахут), но също така и няколко подправки, които са популярни в Близкия изток, Централна и Южна Азия. Аз не знам как да се опише вкуса, но ястието се оказва много вкусно. В същото време все още е много удовлетворяващо и това е разбираемо. След нахут се отнася за бобови растения, боб и може да замести месото. Поради тези причини, яхния от тиквички с нахут приготвени в тенджера multivarka налягане, може да прилага по отношение на масата като отделно ястие, месо не изисква добавки.