Наденица в тестото 1

Наденица в тесто ястие от студентските ми ден, когато едно малко нещо в джоба си и го е едва достатъчно за кифла с наденица с неподсладен чай. Просто и непретенциозен, но все пак много вкусно, особено когато се яде това "чудо" за готвене на открито, но в компанията на забавни и същите гладни приятели.

Понякога, за промяна, можете да се готви на колбаса в сладкиши у дома, особено когато веднъж зает със закуска или вечеря. Предлагаме ви две рецепти за колбаси в тесто: бутер и мая. Тестото може да се купи във всеки супермаркет или да направите свои собствени ръце.

Наденица в еклери

еклери - 450 грама;
наденица от телешко или свинско месо - 8 бр.;
масло - 2 супени лъжици;
жълтък - 1 бр.
черен дроб пастет - 120 гр;
готова горчица - 2 супени лъжици;
копър и магданоз.

Колбаси се запържва в масло. Тестото търкаля тънък слой и се нарязва на квадрати от 8 х 8 cm. Всяка проба смазва пастет и малко горчица. Сложете на ъгъла на площад наденица, ние сгънете тестото и zaschipyvaem ръба. На върха на тестото смазване на жълтъка и се пече във фурната до златисто кафяво. Украсете с много зеленина и семейство забавляваха.

Наденица в тестото във фурната

Наденица - 300 гр;
мая тесто - 200 г;
Сирене - 100 г;
за смазочно масло.

Разточете с точилка или бутилка тесто с мая и го нарежете на квадрати от 10 х 10 см. Средна плоча сложи колбаси, сирене табела и заключителни плик. Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато тестото позлатява до златисто кафяво. Сервира се със заквасена сметана за закуска.

Друга рецепта е много бързо и лесно да се подготви.

Наденица в тестото в тиган

Всяко варени колбаси - 300 г;
Яйца - 2 бр.;
мляко - 100 мл;
брашно - 3 супени лъжици;
растително масло и без мирис;
сол, черен пипер.

В купа, опитвайки се да карам на яйцата, изсипете млякото и разбийте. Добавете сол, черен пипер и брашно. Разбърква се добре. Оказва се тесто. Наденица нарязани на филии с дебелина 0,5 до 1 cm. Растително масло се загрява в тиган. Всяка плоча наденица изхвърлят в нашия тест и се пържи в олио всяка страна на светло кафяво.

Горещи ястия се сервират на масата преди поръсва със смес от ситно нарязан Зелените. Ако имате време и не е необходимо да отидете навсякъде, където може да се наденицата в тестото да се готви вкусни сос от чесън. горчица, оцет, подправки и зехтин. Опитайте го, оказва се, много вкусно!