Мрамор рецепта за торта със снимка

Ако искате да изненадате и да угаждате на домакинските си вкусни домашно приготвени сладкиши, трябва да се подготви мрамор торта. Това име кексче се дължи на комбинация от два вида тестове: светло и тъмно.

Тази торта е много подобно на известния пай "Зебра". Но слоевете в тортата получава, не е ясно, и вълнообразни. Тя добавя подправка на външния си вид, така че тези торти може да се приготви не само като обикновен съд, но на празниците и събитията.

Delicious мрамор торта се подготвя сравнително лесно. Ето защо, тя ще бъде в състояние да се готви дори начинаещ готвач. Достатъчно, за да имат всички необходими съставки, инструменти и желанието да се създаде в кухнята кулинарен шедьовър.

съставки

4 яйца;
150 г захар;
250 гр масло, маргарин или масло;
350 грама пшенично брашно;
100 мл (2.1 чаши) мляко;
3 ч. L. бакпулвер;
3 супени лъжици. л. нишесте;
3 супени лъжици. л. какао на прах;
пудра захар за украса.

Готвене време 15 минути + 35-40 минути на печене.

Как да се готви мраморна торта

Предварително премахване масло или маргарин, качеството на хладилника, нарязани на кубчета и се оставя на стайна температура за 10 минути.

В дълбока купа Transfer разтопен маргарин, захар и vsypte тегло лира до хомогенност с гърба на лопатките лъжица или комбайна. Можете също така да използвате редовно блендер.

Теглото на сладко-масло на един диск и да въведете яйцето чрез намеса в тях, докато, докато сместа стане гладка и по-ликвидни.

Маса ще бъде излъчен като крем. Изсипете всички нормалното мляко и разбъркайте отново бъдещето на тестото, вече не е лъжица и кулинарна размахване (или техниката, ако го използвате).

В отделна купа, смесете всички сухи съставки с изключение на какао на - пшенично брашно, нишесте и бакпулвер. Всички тези компоненти е най-добре да се пресее през сито, тя ще обогати торти с кислород и ще се счупи на бучки, защото по време на теста, те не са задължителни.

Разбърква се в яйце захар смес пресяват брашно и се разбърква. Тестото трябва да е консистенцията като гъста сметана, дори малко по-дебел.

Разделете тестото на две приблизително равни части. В един от тях, добави какао и се разбърква.

Подгответе Сплит кекс. Моята форма с тефлоново покритие, за да бъде напълно сигурен в диаметър 24 cm. Това тортата няма да се придържаме към стените и дъното на матрицата, намажете преди това масло, или използването на хартия пекар (пергаментова).

Една супена лъжица лежеше в центъра на ротационен принцип с тъмна и светла тесто. Би било хубаво да се разпространи и в краищата на формата.

Когато поставите всички тестото, леко почукайте на формата на масата, до ръба на rastechotsya на тестото по-силно и изравни хълм в центъра на града.

Печете тортата в предварително загрята фурна на 180 градуса 35-40 минути. Желание да се провери печене суха мача - ако остане суха, така че можете да получите мрамор торта.

Cool форма мрамор торта, след това извадете от него и се поръсва или остатъци от захарна глазура.

Нарежете тортата на филийки и сервирайте с чай. Бон апети!

Украсете торти могат да бъдат натрошени ядки или листа от мента.
Подгответе мрамор торта може да бъде не само във фурната, но в multivarka. За подготовката на този долен фурна чудо трябва да се намажете с масло за печене не се придържаме към формата. В режим multivarka изберете "печене" или ръчно настройване на часа на 1 час.