Морски зърнастец, със захар през зимата 4 полезен празно рецепта

Ползите от морски зърнастец е широко известни. Всяка зрънце - един вид на витамин коктейл, че съдържа голямо количество витамини Е, А, С, РР, както и няколко други, както и минерали и растителни съединения, които са полезни за тялото, по-специално, имат антибактериално и противовъзпалително действие. От свойствата на морски зърнастец включват укрепване на имунната система, възстановяване на хормоналните нива. Морски зърнастец, пюре със захар, зимата е така, защото тази форма на опазване запазва всичките си хранителни вещества, тъй като тя не изисква топлинна обработка, която унищожава редица витамини.

Удобства за готвене

Прибирането на зимния морски зърнастец, пюре със захар, има свои нюанси.

За подготовката на "студената сладко", както го наричат морски зърнастец плодове, събрани през зимата, без топлинна обработка тя изисква доста зрели плодове. Не бързайте и прибиране на реколтата по-рано, нека зърнастец узреят напълно.
Преди готвене е необходимо да се измие старателно плодове и да оправи: получаване разглезени плодове заготовки в състояние да го унищожи напълно, значително намаляване на срока на годност и аромат.
Преработен, т.е. пюре плодове трябва да се готви бързо, опитвайки се да се запази възможно най-малки, за да остане в светлината, тъй като това намалява неговите полезни качества.
След известно време, готов "сладко" беля един слой е лека течност, втората - по-ярка и по-плътни, третата - ярки, гъста и мазна. Това не трябва да се страхуват: това е напълно нормално. Не се опитвайте да се смесват най-добро използване на всеки слой поотделно. Горната употребата като конфитюр, разпространение на сандвичи, използвайте средното като пюре, вместо по-ниска напитка компот, сироп се разрежда с вода според вашия вкус.
Съхранявайте преформа стерилизира в запечатани флакони в хладилник.

Подгответе зърнастец, пюре със захар, тя може да бъде допълнен с други плодове, плодове. От този вкус на "сладко" полза.

Класическата рецепта от морски зърнастец, пюре със захар

Измийте, преместете зърнастец. Отцедете го, изсипва се в кърпата.
Сухите плодове старателно смаже с блендер или кафемелачка. Триенето, всеки слой разпръсната захар. Друг вариант - малка част от морски зърнастец смесени със захар и пада с дървена дървена чукало. Оставете малко количество захар (около една чаша).
Дребен и смесени горски плодове със захар, покрийте с кърпа и оставете на хладно и тъмно място за инфузия.
Няколко часа по разстила върху готовите буркани. Получаване включва измиване и стерилизация.
Във всеки буркан отгоре на масата Бери, изсипете захар. Оптимална ширина захар слой - 2 cm.
Покрийте всеки буркан с пергамент отгоре, затворите пластмасов капак. Да се съхранява в изба или хладилник.

Поради тази рецепта зърнастец frays заедно с кожата, тя запазва всички хранителни вещества, но там е "сладко" не е много удобно: тя се намира малки кости, торта. За тези, които предпочитат лечение макар и по-малко полезно, но с по-деликатен вкус, има и друга рецепта.

Морски зърнастец, пюре със захар: модерна рецепта

От внимателно се премества и се измива търг морски зърнастец направи картофено пюре. Това може да стане по различни начини. Първи пример - преминете през преса за изцеждане на пране Бери, Бери след това получената маса през сито. Вторият начин - два пъти зърнастец Мис през сокоизстисквачка. Теглото на крайния картофено пюре трябва да бъде 1 кг.
Разбърква се в морски зърнастец пюре килограм захар и го оставете да се запари за три до четири часа. Ние трябва да се настоява в neteplom и не свети; даже място.
Разпръснете се на чиста, суха и стерилизирани преди тези банки.
Поръсете останалата захар на бурканите.
Покрийте с пергамент, поставени в началото и махнете капака на найлон за зимата на хладно място.

Тази рецепта дава много нежен морски зърнастец пюре, което не изисква топлинна обработка, и следователно са полезни. За тези, които предпочитат малко по-кисели десерти, има и други рецепти.

Морски зърнастец, пюре със захар и ябълки

зърнастец - 1.2 кг;
Ябълки - 0,8 кг;
захар - 1 кг.

Смелете в лек морски зърнастец пюре (без костилка и торта).
Apple кора, изрежете сърцевината от тях със семена. Накълцайте ябълков пулп по никакъв начин искате.
Разбърква oblepihovoe и ябълково пюре със захар, оставяйки около 0.2 кг. Потопете се в тъмно хладно място, покрито с марля, 03:00.
Разпръснете се на брега, изсипете останалата захар, ukuporte.

Този десерт има сладко-кисел вкус. Той се обръща търг. Добър подобрява имунитета и на хемоглобина в кръвта. За да се нормализира налягането е по-добре да се използва вместо ябълки глог.

Морски зърнастец, пюре със захар и глог

зърнастец (пюре никакъв начин) - 1 кг;
глог (вече протрити) - 0,6 кг;
захар - 0.5 кг.

Смесете изпроводи по никакъв начин зърнастец и глог (пресни).
Изсипете захарта и оставете в продължение на 4 часа.
Разпръснете се на брега, в близост и да ги съхранявате в студа.

Тази рецепта е смес, която може да се нарече повече медицина, отколкото десерт. Ако желаете да го направи по-сладко, когато се подготвя количеството захар може да се удвои.

Независимо коя рецепта или е изготвен въз зимата Морски зърнастец, пюре със захар, той ще бъде много полезен.