Morse на замразени плодове рецепта със снимка
Morse - много вкусна и здравословна напитка, която се консумира в Русия от незапомнени времена. Той се получава от вода и плодове или плодове. Най-мед или захар се използва като подсладител. Най-популярните Бери плодови напитки, които съдържат много полезни вещества. Те са богати на пектин, минерали, органични киселини и витамини.
Евентуално плодове за приготвяне на плодови напитки трябва да бъдат пресни. Можете да си приготвите сока от замразени плодове. Рецептата, която ви представяме по-долу, универсални. За да се подготви костюм и пресни и замразени плодове. На въведете примерни череши и касис подробно демонстрира витамин напитка рецепта с гъста, леко остър вкус и кадифена рубин сянка. Основното нещо е да се действа бързо и да не се даровете на природата за продължителна термична обработка!
съставки
- Cherry - 100 г;
- Касис -100 грама;
- Естествен мед - 30-40 мл.
Как да се подготвите сок от червени боровинки
Ако преди замразяване плодове не се промиват, без размразяване и изпуска череша черно френско грозде в студена вода, разделяне на клоновете на повърхността листа.
Ние се изхвърли в гевгир, сложи под течаща струя шейкове.
Нетните плодове връщане в купа, изсипете около 100 мл вряща вода, каша. Костилки от череши не е пречка тази проста манипулация. Натиснете леко надолу, така че да не се изгорите.
Попари пюре с ярко оцветени смяна на течността в кофата огнеупорния материал, поставени отгоре светлина.
Веднага се изсипва желаното количество кипяща вода. Така, до наситена 250 мл е измерена плодове напитка. Re вари при максималната температура. Не се готви на принципа на компоти, и веднага свалете от огъня, запазвайки хранителните вещества.
Задайте капака и настояват черешово френско грозде сок в продължение на 15-20 минути. Така напитки в същото време и се охлажда и обогатен с полезни вещества.
Филтрирани още топъл сок през фино сито. Отработеното тортата бе отхвърлена.
Добавете подправките, и само натурален пчелен мед, разбъркайте енергично, като се опитва.
Сервирайте сладко-кисел домашно сок от череши и касис като топло и доста ostuzhennym.
Плодови напитки се приготвят от различни плодове като гора и градина. Най-често използваните череша, червена боровинка, боровинки, къпини, черен и червен касис.
Ако желаете, можете да добавите мента сок, резени лимон, лайм или портокалова кора.
За да се запишете на максималния размер на витамини напитка преди готвене сок от замразени или пресни плодове, се препоръчва да изтръгне сок от тях и да го добавите към края на готвенето, без да се подлага на термична обработка. Това е произведена само от кюспе.
Тази технология може да бъде приготвена плодова напитка за деца. Например, за да се направят напитки замразени боровинки, тя се размразява, след което се омесва питато и е отделена от сока. Той е удобен за използване тензух, сгъната на няколко слоя. Отделената утайка се изпраща към съд с гореща вода и захар, разбъркайте добре. След кипене, изключете огъня и даде напитка отвара. След това се филтрира и се добавя към суровия сок. Обикновено, 2 чаши замразени боровинки вземат 2 л вода и около 5 супени лъжици захар.
По същия начин може да се приготви от сок от плодове в multivarka. За топлинната обработка, използвана в този случай програма "супа" (15 минути). "Отопление" Тогава в купата добавете сока изцеден сок преди и влива друг часов режим.
Ако медът се използва като подсладител, то тогава трябва да се добави към вече варени и ostuzhennoy напитка, чиято температура не трябва да надвишава 40 градуса. В противен случай, лечебните свойства на продукта, се отхвърлят.
Morse могат да се приготвят без добавяне на захар или мед. Това е полезно, ако някой в семейството има сладък зъб, или по някаква друга причина, за да се избегне употребата му. захар може да се прибави директно в чашата, ако се желае. Сокът за бебето може да сложи лъжица мед (ако не е алергичен към този продукт).
Пийте се съхранява в хладилник, но не препоръчвам да го приберете за дълго време. Ако сокът е добавен суров сок, е желателно да се използва по време на деня, след готвене.