Морковите от фолио - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Обикновено, полезно и невероятно вкусно - всичко за моркова във фолио. Не се колебайте и се опитват да подготви това ястие у дома, вие определено ще изненада себе си и любимите си хора!
СЪСТАВКИ
- Моркови 10 броя
- Чесън 3 скилидки
- Бульон 500 милилитра
- Зехтинът 3-4 супени лъжици. лъжици
- 1 щипка канела
- Индийско орехче 1 щипка
- Люта чушка 1 щипка
- Щипка сол 1
Това е много проста рецепта за моркови във фолио, но на вкус - невероятно! Основната задача - да се намери добър плоски, моркови, не трябва да бъде прекалено дебел и твърде кратък. Идеален моркови Измийте, сухи и чисти. Премахване на опашки.
Всеки морков чисто отрязани заедно. Ако вашите моркови много по моя собствена, всеки нарязани на 4 части. Внимание! Правейки това не е много удобно, за ръка и ножът може да се плъзга.
В тава, годна (за предпочитане правоъгълна) форма, за да постави моркови в един слой, важно е, че те не определят при една.
Основната тайна на това ястие е, разбира се, в марината. За подготовката му трябва да бъде смесен бульон (растителни или месо), зехтин, канела, индийско орехче и щипка люти чушки. Разбъркайте добре, докато гладка.
Чесънът обелват и се нарязват на малки парчета. Равномерно разпределени на моркови. Излейте маринатата над всичко.
Покрива се с фолио и се изпраща под формата на добре загрята фурна в продължение на поне 45 минути.
Проверка на готовността на моркови с вилица. Ако тя е мека, фолиото може да се отстрани и се пече още 15-20 минути до златисто кафяво.
Рецепта за морков в фолио дойде към края си, което означава, че е време да я представя на масата. Тя върви добре с месо или риба, но това може да служи не само горещо, но охлади.