Мога ли да имам картофи спортисти

Картофите се наричат ​​"втора хляб". И има защо - това е един много полезен зеленчук въглехидрати, състояща се от голям брой витамини и минерали. Картофи насърчава стомашна подвижност, като е лесно смилаем и бързо в червата. Някои диетолози смятат, че благодарение на тази функция, повишени нива на глюкоза в кръвта, и стимулират производството на инсулин. Инсулинът улеснява съхраняването на мазнини, което прави невъзможно да отслабнете. Ето защо, ако диетата се състои само от картофи, е никой няма полза.

картофи Съставки

Как да се яде картофи спортисти

Картофите не са противопоказани при спортното хранене. Картофени ястия съставляват енергийните съхранява атлетите бързо възстановяване на организма за сметка на гликоген в наличност. За спортисти и хора, търсещи фигура, най-важното е начинът на неговото получаване. Картофи за отслабване - незаменим продукт, ако се приготвят правилно. Свареният зеленчук се нискокалорична продукт. Картофи варени в техните кожи или печени на фурна, ще обогатят тялото си с фибри. Готвене пържени картофки в горещо масло унищожава всичките си хранителни вещества. Злоупотребата с чипове съществува риск от развитие на рак, сърдечни заболявания и холестерол плаки. Прекомерната консумация на картофи може да доведе до увеличаване на производството на газ в червата.

ползи от картофи за спортисти

За спортистите е много важно да се поддържа тялото в добро състояние. Картофите са положителен ефект върху сърцето и ставите. Картофено сок полезни за предотвратяването на заболявания на стомаха. От особена стойност за спортисти представлява сладък картоф - сладки картофи, съдържащ бета-каротин, която не присъства в обикновените картофи; голямо количество калий, аскорбинова киселина влакна.

Когато това се препоръчва да се яде картофи

Спортни диетолози твърдят, че докато се изгражда мускулна маса картофи полезно да се използват през нощта. Ако се храните с картофи ястие преди тренировка, спортистът ще почувствате прилив на сили и енергия, в резултат на повишаване на кръвната захар. Мога ли да имам картофки след тренировка? Калиев съдържа в картофи, повишава метаболизма, и процеса на увеличаване на мускулната е по-бързо. Ето защо, яде картофи след тренировка е не само възможно, но и необходимо.

Картофено съвместимост с други продукти

За бързото разграждане на въглехидрати има комбинация стойност с други картофени продукти. Картофи комбинирани с храни, богати на фибри. Свежа салата, облечени с масло, салата цвекло, целина, лук ще бъдат перфектно допълнение към блюдото на картофи. Картофите са съвместими с царевица, зелен боб, тиква, мляко, месо и рибни продукти. Месото е подходящ морков и картофено пюре: моркови неутрализират вредните ефекти на нишесте в картофи и има липотропен ефект.

картоф вреда

Основните повреди, които могат да причинят картофи на спортист - е погрешно и грешната комбинация от готвене с някои продукти. Картофите не могат да се съхраняват в продължение на дълги периоди от време и подложени на температурни крайности. Излишъкът от соланин, която се образува под влияние на слънцето се натрупва върху повърхността и води до зелен цвят на картофите. И това е отрова за всеки организъм. Затова зеленикави места трябва да бъдат внимателно отрязани.