Много вкусно бисквитки захар рецепта с стъпка по стъпка снимки
Как да се готви много вкусни домашни бисквитки захар, една проста рецепта с стъпка по стъпка снимки.
Сладки масленки - перфектен подарък за чай. И ако тя е и хрупкави бисквитки захар - тогава тя е двойно по-забавно. От този десерт няма да даде на децата, така и за възрастни. Захарни бисквити са много вкусни, ронлива, с лек крем ванилия. Рецепти, които искам да споделя, че е много проста. Подгответе бисквити за това ще се окаже, дори и за начинаещи, и да помогнат в тази стъпка по стъпка снимки. И ако - опитен готвач и се насладете на сладостта на фурната у дома, не се купуват в супермаркета, а след това тази рецепта домашно приготвени бисквитки захар вас точно като него. Освен това, че се подготвя бисквитки е много проста, от лесно достъпни и евтини продукти.
за тестото:
- Пшенично брашно 350-400 грама
- Масло 200 грама
- Захар 100 грама
- Ванилия захар 1 чаена лъжичка
- 1/3 чаена лъжичка сол
- Печене прах 1 чаена лъжичка
- Яйце 1 бр.
- 4 супени лъжици захар
- Ванилия захар 1 чаена лъжичка
Рецепта за домашно приготвени бисквитки захар.
1. За тестото може да се използва като масло и маргарин. По-рано, преди готвене сладкиши, масло извадете от хладилника и се оставя при стайна температура. Маслото трябва да е мека консистенция. За да се ускори този процес, можете да го изпратите в микровълновата за 30-40 секунди, така че тя започва да топи достатъчно. За масло или маргарин, изсипете захар. Разбърква бъркалка или миксер, докато гладка и разтваряне зърна захар.
2. В друг дълбок контейнер Пресейте брашното. Добави бакпулвер, ванилия захар и сол. Разбърква се кръгово движение преди комбиниране на всички съставки. За тази цел се използва ръката размахване.
3. Чрез бита с маслото на захар изсипете сухото брашно микс с бакпулвер, захар и сол. Бързо месят мека хомогенно тесто. За да shortcrust сладкиши в крайния резултат е ясен, той трябва да бъде бързо замесване. За месене можете да използвате кухненски робот. Ако комбинирате не - месят възможно най-скоро с топли сухи ръце.
4. Увийте топката тесто с фолио и го изпраща в хладилника за около 30-40 минути. Ако искате да се преместим продължило по-бързо, можете да използвате фризера за 15-20 минути.
5. Леко podpylite работна повърхност или дъска с брашно. Извадете тестото от хладилника. Поставете на дъската. Разточете на височина на образуването на 0,7-10 мм. Можете също така да поставите тестото между два листа пергамент и ставам желания формирането височина. В същото време, брашно пергамент не може podpylyat. С тази техника тестото излиза равномерно.
6. Използването на по-големи пръстенни нарязани парчета. Вземете по-малък диаметър кръгла форма и нарязани дупка вътре. Ако няма специални форми за бисквитки, можете да използвате старомодните широк кръгли очила и малки чаши. Формата на ринга ще се окаже един и същ.
7. Покрийте печене пергамент хартия. Поръсете с малко брашно. Поставете пръстена на малко разстояние един от друг. Топ смажете бити яйчен жълтък. Смесете захарта с ванилия и се поръсва тази смес върху пръстена. Загрейте фурната до 220-230 градуса. Изпрати тава за печене във фурната за 15-25 минути. Фурни са различни, така че периодично да отвори вратата и да гледате бисквитките, че тя е добре propeklos и не изгаря. Ако смятате, неприятна миризма, като че ли нещо се изгаря - не се страхувайте, тя се топи захарта. На върха на изпичането трябва да се образува златиста коричка захар.
8. Много вкусни бисквитки захар е готов да отиде! Охладете за печене лист, а след това се прехвърля в чиния и да послужи за сладкия масата.
Ето една красива и appetinoe от домашно приготвени бисквитки захар. Насладете се на чай!
