Миди с домати

Базил, магданоз - на вкус

Имам удоволствието да Ви посрещнем в сайта си!

морски дарове направи красива и полезна разнообразие в диетата. Морски дарове - един от основните компоненти на така наречената "Средиземноморска диета", която помага на жителите на тези страни да поддържат хармония и здраве в продължение на много години. Богати на йод, минерали и протеинови миди бързо получени, вкусни, питателна и лесно смилаем. Задушени с домати, те са перфектно съчетани с ориз и макаронени изделия.

Миди задушени с домати рецепта със снимки.

1. лук чисти и нарязани фино. Просто фино котлет една или две скилидки чесън. Ние изпържи всичко в зехтин до златисто кафяво.

2. Media и промива, даде оттичане на водата в тенджерата и разпространението на лук и чесън. Варете на силен огън, не забравяйте да се разбърква от време на време, докато течността се изпари, отнеме около 10 минути.

3. Доматите се обработват, както обикновено: правя крос нарязани, се изсипва вряща вода за 5 минути, след което се изсипва студена вода, отстранява външната обвивка, отстранете семената и нарежете месото на малки кубчета с нож.

4. разпространи домати парчета, за да миди и оставете да къкри още 10 минути на слаб огън. Изключете огъня, добавете малко миризма ситно нарязан магданоз и зелен босилек, даде щанд под прикритие.

След 5-10 минути, блюдото е напълно готов. Бон апети!