Месо в гърне със зеленчуци и боб
Опции за готвене на месо в гърне със зеленчуци, има толкова много, че всичко зависи от вашето въображение. Ние добавихме нова съставка - имам нов вкус. Дори и при използване на едни и същи продукти, но в един случай на тях пред-изпържи, а в другата сложи сурово, вкусът ще е различен. Поглезете месото в тенджерата е почти невъзможно, вкусно винаги се оказва. Основното нещо - до размера на сол и черен пипер.
Днес ние се готви месо в гърне със зеленчуци и боб по най-проста рецепта, все още на мястото се нарича "Лесно и вкусно." 🙂
Състав: (2 саксии)
- 250 грама месо (имах агнешко)
- 3-4 супени лъжици. л. консерви боб
- 2 малки картофи
- 1 морков (не повече от 100 г)
- 1 малък лук (около 100 г)
- 50 грама сирене
- 3-4 скилидки чесън
- сол и пипер на вкус
- допълнителни подправки (босилек, кимион, хмели-сунели и т. г).
- Малко зелен фураж
По-лесно, по мое мнение, означава по-бързо. Ето защо, ние се запържва съставките няма, както и да предприемат боб завършени от буркана. Dish с този препарат се получава на практика диета, абсолютно никакви мазнини, всичко, печени, задушени в собствената си сок.
Месо може да има такива - пилешко, пуешко, телешко и говеждо месо, свинско, агнешко месо. Единствената разлика в пъти по-дълго да се готви за готвене говеждо и овнешко месо.
Така че, първо ние нарязани лука на малки кубчета или половинки пръстени, както желаете.
Нарежете чесъна на малки парченца или филийки.
Три моркови на ренде груби, и можете да го нарежете на филийки или къси сламки.
Аз, разбира се, моркови твърде много се случиха, не е всичко, което се използва. Гърнетата достатъчно, за да поставят 1-1,5 чл. лъжица с върха.
Картофи, нарязани на малки кубчета, сол и се разбърква.
Месото се нарязва на малки парченца, сол, черен пипер, добавя салатата и разбъркайте на воля.
Сега ние изпълваме пот два слоя:
- месо
- лук и чесън
- моркови, малко prisalivaem
- боб
- картофи
По желание можете да добавите нарязани домати на върха, но аз не ги има, така че ние ще направим без тях.
Се прибавя към всяка саксия на 50 мл вода или бульон (приблизително 4 супени лъжици. Лъжици), затваря и поставени в студена пещ. Включете температурата на пещта е 200 градуса излагат и оставете да къкри 1-1,5 часа, в зависимост от вида на месото.
Нека се върнем към нашата пот. Час и половина месото трябва да е почти готова. Ние извади саксии, махнете капака и заспивам на върха на сирене, настъргано на ренде груби.
Поставете листа с пот във фурната за още 5-7 минути. Корица не се затваря.
При сервиране на месо в гърне със зеленчуци и боб украсяват с много зеленина.
С почти същия набор от съставки, може да се приготви и вкусно месо готвене. Тя обаче не се подготвя в саксии и в съда за печене. Виж рецепти и печен боб, приготвени с бекон. много вкусно и здравословни храни.
Добър апетит и добро настроение!
Кук винаги с удоволствие!
Малката умна маймуна.