Месо на френски език с гъби, се готви у дома

Готвене на месо на френски език с гъби. Можете да използвате гъби. стриди и гора. Има две версии на готвене на месо на френски език с гъби:

1. Предварително пържени гъби и лук в тиган.
2. Използвайте сурови гъби, които са пуснати на месото, не ги obzharivaya.

В първия вариант, можете да добавите много гъби. И второ, много гъби по-добре да не се поставя, защото от сурови гъби, произведени много течности. Но дори и ако сложите малко количество гъби вкус и аромат на месото на френски все още е забележителна, и готвене по-лесно и бързо.
Ако решите да се готви месото на френски език с гъби в сурово състояние, а след това трябва да използвате гъби или стриди гъби, защото те са най-бързо подготвени и не носи никакъв риск. Гъби могат да се консумират сурови, дори като ги добавите към салатата.

Как да се готви месото на френски език с гъби

Месото трябва да бъде добре измити и нарязани на парчета с дебелина 1-1,5 см. Месо Добавете сол и черен пипер. Лук нарязани на тънки пръстени. Гъбите изрязани плочи. Сирене решетка. Сложете месото в тигана, стифиране парчетата плътно заедно.

Месо сложи лук пръстени.

На нарязан лук определят плоча гъбички.

Настъргано сирене равномерно по цялата повърхност.

Загрейте фурната до 180 градуса и печено месо до златисто кафяво, на 40 минути.