Меню за гастрит може да се захранва не само правилно, но и вкусна

Яжте с гастрит е необходимо, за да се помогне на стомаха

Стомаха - това е първият орган, в който храната е ял от човек започва да се подложи на интензивно лечение: протеините, съдържащи се в него, са разбити, а тя се разклаща. Също така, като се използват продукти солна киселина, хванати в стомаха, дезинфекцират. Когато възпаление на слизестата мембрана на тялото, която е, гастрит, подходящо хранително-вкусовата промишленост се извършва, причинявайки цялото тяло страда. Той правилно съставена меню за гастрит е само не не се допуска да наранят и така възпалено тялото, но също така помага на организма да се веществата, че е от жизненоважно значение.

правила храни

Както емисия за гастрит и как да използвате продуктите зависи от стадия на възпаление (остра гастрит, обостряне на хроничен възпаление или опрощаване) и нивото на стомашната киселинност. Това е, което ще говорим по-подробно по-долу. Основните правила на доставка след:

1. трябва да се яде пет пъти на ден;
2. ядат малки порции;
3. само яде храна на стайна температура или леко по-топло - за топли и студени напитки, ще трябва да забрави;

паузи между отделните хранения - не повече от 2 часа;

пие вода един час преди хранене, не се пие по време на хранене;

дъвче храната. и твърдите вещества се смилат в блендер или сбиване през ситото;

по време на хранене, за да се съсредоточи върху процеса, че храната е добре обработена слюнка, което ще улесни задачата на храносмилането в стомаха.

Диета по време на остро възпаление

Ако гастрит остра, разширяване на диета може да бъде само постепенно, с разрешение на лекар

Внимание! Остър гастрит - опасни болестни състояния, които могат да бъдат сложни, изискващи операция. Ето защо, придържането към диета стъпка в тази патология е необходимо.

1. В острата фаза, когато са изразени болка, трябва да гладувам. Можете да пиете вода или неподсладен чай.
2. Когато болката утихне малко, можете да имате Congee с ориз шлайфан през сито. Допълнение на диетата може да се раздробява крутони от бял хляб.
3. На следващия етап - да се разреши на лекар. Сега можете да се варено постно месо или риба втрива консистенция, картофено пюре или зеленчуци, пюре от плодови напитки. Части може да бъде постепенно се увеличава.
4. Постепенно преминаване към по-запознат храна. Не само позволи рязко, кисели, мазнини, пиперливи ястия, боб, зеле.

Примерно меню в остър гастрит

Във втората стъпка диета

На всеки няколко часа са малки количества слизестите бульони с ситно нарязани на кубчета галета, второ или трето място, без мазнини, бульон, чай, преварена вода.

В третия етап

Първа закуска: мазен бульон, бисквити, яйчен жълтък.
Обяд: зърнени култури грис течна консистенция, по вода, с добавка на парченца масло, чай.
Обяд: картофено пюре с масло във водата.
Закуска: желе, не-кисели плодове, чай.
Вечеря: твърдо сварено яйце, тънко нарязан и изсушен филия бял хляб, подсладен чай.

В четвъртия етап

Първа закуска: овесени ядки във водата със сушени бял хляб, чай.
Обяд: супа мазен.

Вечеря: ечемик каша с пилешки кюфтета, хляб.
Закуска: желе от плодове или мляко от мляко на прах.
Вечеря: парна омлет с картофено пюре с масло, препечен хляб и чай.

Хранене за гастрит с ниска киселинност

Ястия не трябва да са полезни само, но апетитът към своя вкус и мирис

Целта на диетата - да се увеличи производството на стомашен сок, като същевременно се гарантира, че тялото леко. Храната трябва да бъде такава, че д имат дълъг, за да дъвче, но доста вкусни.
Разрешени тези продукти, в hypoacid гастрит:

• бял хляб, сухи във фурната, бисквити;
• Първите бульони от месо и риба;
• юфка и тестени изделия, изработени от твърда;
• гъби бульони;
• зеленчукови и плодови сокове;
• Леко минерална вода;
• Зеле яхния с гастрит: първо трябва да се врят в малко вода, а след това в продължение на дълъг период от време - 30-40 минути - оставете да къкри на слаб огън;
• крема сирене;
• ниско съдържание на мазнини колбаси и шунка;
• ниско съдържание на мазнини извара;
• супи за гастрит с ниска киселинност - без zazharki, но на силен месо бульон;
• белени домати;
• Варени или задушени зеленчуци: тиква, цвекло, аспержи, моркови;
• суров лук, маруля, магданоз.

Съвет! Храните трябва да се сервира и да служи, така че да ги представлява, и мирише апетитно.

• пържени месо и зеленчукови ястия;
• зърна;
• пресен хляб;
• пикантен и пикантни храни;
• сурово зеле, репички, ряпа;
• мазнини;
• заквасена сметана;
• плодове с кората;
• неузрели плодове;
• сладкиши;
• подправки.

Какво да се готви за гастрит с ниска киселинност? Пържоли пържоли, месо, печено на скара, картофено пюре с мляно гъбен сос и зеленчуков сок, супа без оцет, месо в пергамент.

Какво може да бъде с гастрит с повишена киселинност или без промяна

Тази диета - най-трудните, защото неговата задача - да не доведе до по-нататъшно производство на стомашен сок, но в същото време предоставят достатъчно калории. Обърнете внимание на храните, които можете да имате в този вид възпаление:

Нашите читатели препоръчват!

За профилактика и лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт от нашите читатели, се препоръчва монашеска чай. Това е уникален инструмент, който се състои от 9 лечебни билки полезни за храносмилането, които не само допълват, но и подобряване на дейностите на отделните страни. Монашеският чай не само ще премахне всички симптоми на стомашно-чревни заболявания и храносмилателната система, но също така и да се отърве от своите каузи.
Мнението на читателите. "

Хляб и хлебни изделия

Хляб и кифли nesdobnye трябва да е остаряла. 1-2 пъти седмично закуска гастрит с нормална киселинност могат да включват изпечени кифли и баници с некиселинни сладко или плодове, извара.

Супи за гастрит

Те могат да бъдат или растителен или фиде или млечни продукти. Пиле или заешко месо може да се добавя към вече в крайния продукт, след готвене. За да се запълни супата със заквасена сметана може, масло, яйчен жълтък.
Да не се яде супа, туршия, тюрлюгювеч, тюрлюгювеч.

Основни ястия

Какво да се готви за гастрит за втори: зеленчукова готвене с месо, пиле с пара юфка, ориз с риба. Основният акцент - на овес зърнени грис и приготвени във вода, фиде, който е добре варят. Вие не можете да ядете овесена каша от царевица, грис от ечемик, просо; Тя не струва нищо да се готви бобови растения.

животински протеини

Месото и рибата трябва да бъде само ниско съдържание на мазнини сортове, задушени, варени или печени във фурната. Необходимо е да се ядат варени яйца (може да бъде пъдпъдък).

Зеленчуците и плодовете

Сурови плодове и зеленчуци, не може да има - просто се пече, вари, варете в продължение на една двойка. Плодове се препоръчва да се готви на желе, сок (ако те не са кисели), плодови напитки, желета.

Ние предлагаме меню за гастрит за една седмица

Първа закуска: грис, чай.
Обяд: желе с вафли бисквити.
Обяд: супа фиде с крутони, картофено пюре с кюфтета, плодове компот.
Следобедна закуска: чай с сух хляб.
Вечеря: зеленчуков готвене с яйце, слаб чай.

Първа закуска: Печен Чийзкейк, пудинг.
Втора закуска: бъркани яйца, чай.
Обяд: зеленчукова супа, ориз с риба, минерална вода.
Следобедна закуска: чай с бисквити.
Вечеря: пиле, печени в ръкав, макаронени изделия, салата от варено цвекло със зехтин, плодове компот.

Първа закуска: овесена каша пюре зърнени храни, какао, разреден с мляко.
Обяд: пресъхна nesdobnoe кок със сирене и масло, компот.
Обяд: супа с пшеница ечемик, тиквички, печена риба, слаб чай.
Закуска: желе бисквити.
Вечеря: паста с месо, бульон бедрата.

Първи закуска: ябълки, печени с мед, плодове компот.
Втора закуска: варено яйце, кифла вчерашната чай.
Обяд: зеленчукова супа, варени картофи с риба, желе.
Следобедна закуска: чай с вафли бисквити.
Вечеря: варен ориз с кюфтета, бульон бедрата.