Мед пиле с царевица на скара във фурната със снимки

Фактът, че пилешкото месо е полезно, и не е много богата на калории, ние всички знаем. Нищо чудно, че гърдите на пилето се смята за диетичен месо. И бульон от пилето се прилага при пациенти, за да се засили тялото. Пиле приготвят правилно, нежна и вкусна и по-евтино, отколкото всеки друг, често се консумира месо. През последните години, ние нямаше представа, че месото е готово с бонбони като мед или захар, той има добър вкус. Ние не очакваме, че всичко това може да се приготви така. Верен на Далечния изток, където е било в миналото, много от китайците и корейците, хората са се опитвали тези ястия, но това не е широко разпространен. Сега, мисля, че всеки знае, че има пиле с мед или дори риба с мед и всяко друго месо, може да бъде приготвена или сладък сос, или със сладък сос. Един от най-простите ястия ние ще готви днес.

Стъпка по стъпка рецепта за мед пиле във фурната на скара

съставки:

Juniper водка или джин - 1 супена лъжица

джинджифил прах - 1 щипка

Прясна варена царевица - 2 бр.

Растително масло (за предпочитане зехтин) - 1 супена лъжица

Сол и бял пипер на вкус

Получаване:

Пилешки измиване, нарязани на порции.

Направете марината.

Изстискайте сока от портокалите, разбъркайте портокалов сок, водка, мед, джинджифил на прах, скилидка чесън преминава през пресата, и да добавите към маринатата. Всички разбъркайте добре.

Поставете пилешките парчета в дълбок съд, залейте с маринатата и се оставя за 3 часа.

Чисто варена царевица.
В тенджера налейте вода, добавете сол, добавете вода, захар.

Царевица потопени в студена вода, докато сте готови да се готви.

Ние както баба ми, първо пуснете листа, царевицата и след това затвори отново тръгва. Това със сигурност е възможно да се готви без отлепване на листата, но след това тя ще бъде трудно да се разгърне горещо
Сложете кочани от царевица в гевгир.

Домати нарязани на половина, за да направи разрез във формата на вентилатор, четка със зехтин.

Премахване на парчета пиле от маринатата, поставен върху намазана с решетка и четка с маринатата, която е пиле.

Fry скара до зачервяване 20-25 минути периодично смазващи им маринатата. Картината показва пилето сякаш изгаря, не се страхувайте, когато пилето се приготвя с мед, това е почти винаги е така запържва на скара. Обичам този пример (това не е горчив, това е мед), но ако не ви харесва, просто почисти тези пържени парчета или премахване (това е обикновено хартия).

10 минути преди края на печене пилешки хапки, царевица и домати, за да постави на скара (или под грил във фурната, това е, което трябва да имате)

Ние сме подготвили допълнително обикновен сос.

Марината на пиле се прекарва през сито, излива се в тиган, и се довежда до кипене на обратен хладник, се прибавя лимонов сок и сол на вкус и една чаена лъжичка нишесте Разреден 2-3 супени лъжици вода. Сос отново се довежда до кипене при непрекъснато разбъркване, излива се в чинии.

След полагане на зеленчуци на скара, проверка на готовността на пилето след 10 минути, пробиване на дебелото парче месо, с клечка за зъби, ако има ясна сок, а след това сте готови.

Извадете месото на скара, разширена в порционни чинии, добавете царевицата и доматите.

Изсипете върху сос пиле,

Готовата ястие се поръсва с билки. Сервирайте без хляб. Такава марината и сос дава пилето добре, много приятен вкус. Между другото, можете да ядете пиле без сос, вкусът ще продължи да бъде на оригинала.