Мед фермент, който направи баба рецепта

Ферментирал мед предизвиква отчаяние, защото сега не е подходящ за техните цели. Въпреки това, не се отчайвайте твърде рано, защото дори и от този мед може да получи вкусни и ароматни ползи.

Защо мед започва да ферментира?

мед причина ферментира дрожди, съдържаща се в него. Обикновено процесът zakisaniya характеристика за незрели мед, съхраняване на които се извършва при висока температура и повишени нива на влажност. процес на ферментация може да се подложи на зрял и неспазване на медицинските условия за съхранение. В този случай, ако мед фермент, които правят всеки трябва да знае. Med запечатани в клетките в случая на съхранение при повишени нива на влажност и често започва да ферментира, като по този начин спукването на клетките се наблюдава и барботиране на продукта.

Какво да направите в случай на началото на процеса на ферментация?

Веднага трябва да се отбележи, че ако медът започва да ферментира, а след това го запишете полезни свойства ще бъде невъзможно. И ако го оставят за дълго време в това състояние, а той не е подходящ за медицинска употреба. Тогава там ще трябва да се търсят възможности, отколкото можете да замените меда в определена ситуация. Мнозина не се препоръчват, когато започнал zakisaniya хранени с пчелен мед. За да направите това в никакъв случай не е възможно, тъй като това може да навреди на насекоми.

Влошили мед не може да се използва без предварително термична обработка. Дори ако микс мед с прополис, прилагането на която носи тялото огромна полза. За да не се хвърлят на продукта първо място е необходимо да се премахне най-горния слой на мед, за да се предотврати ферментация на цялата опаковка. Останалите мед трябва да се затопля на водна баня в продължение на половин час при температура от около 600. Такива действия ще помогне значително да се разшири мед "живота", само добро няма да има от него. Така че единственото нещо, което остава - е използването на мед за приготвяне на тестени изделия. Въпреки това, следва да се отбележи, че въпреки факта, че диетата може да яде мед, този тип власт вече не може да се смята за диетичен.

Мед торта със заквасена сметана: пай от детството

За да се подготви торта с рецепта на баба е необходимо в топла мед добавете чаша заквасена сметана и брашно - чаена лъжичка сода за хляб. Свързваме двете смеси, разбърква се и се добавят в купата 2 яйца. път тест за печене е 40 минути. Разбира се, ако човек е алергичен към мед, които се появяват симптомите много бързо, празник на медени питки също е невъзможно.

Ако след изключване на баницата фурна, за да получите наведнъж, то няма да се утаи. По време на охлаждането на утайката е готов Smetankoviy крем. За тази сметана се смесва със захар и малко ванилия. Освен това, на тортата се изважда от фурната, нарязани и препокриване сметана. След просто трябва да почакате малко, докато кремът се просмуква сладкиши. Така че няма нужда да изхвърлите мед, дори и ако той е станал негоден за терапевтични цели. Можете просто да лекува му дом вкусно и ароматно торта.