Мазнини в лук кожи - рецепта със стъпка по стъпка снимки
Стана така, исках бекон, колкото в тъмните очи и бекон над ... ецване, отнема една седмица, но искате да мазнини сега! Възможност да се купи дори не се смята на пазара, добре, не е там с вкусна домашно приготвена бекон. И точно в тези ситуации идва на помощ на мазнини в ципата на рецепта лук. Начин на приготвяне е различен от традиционните, но тя ви позволява бързо да се готви вкусно, нежна и вкусна бекон нереалистично. Подготовка бекон в лук кожи, така че повърхността й става невероятно, много вкусно оранжево. Уверете се, че се опитате, няма да съжалявате!
![Мазнини в лук кожи - рецепта със стъпка по стъпка снимки (бекон лук кожи) Мазнини в лук кожи - рецепта със стъпка по стъпка снимки](https://webp.images-on-off.com/25/742/434x298_8zj88lr9nlnazg5mmiln.webp)
- 700-800 гр. пресен бекон
- марината:
- 1 литър вода
- 2 шепа лук кожата
- 5 супени лъжици каменна сол с малко езда
- 2 супени лъжици захар
- 6-7 грах бахар
- 3-4 дафинови листа
- щипка кимион
- Прах за мазнини:
- 6 скилидки чесън
- смес от черен пипер на вкус
- За да се подготви мазнините, ние все още трябва да отидете на пазара за пресни бекон. Изберете мазнини с месо вени. Също така, ние трябва да се поклони, а лук кора.
- Първо трябва да се заваряват лук марината. За тази лук кора слагам в гевгир, изплакнете под течаща вода. Ние изстискайте, поставете в тенджера, залейте с литър вода. Сложете сол, захар и подправки lavrushku.
- Аз привлека вниманието ви към факта, че количеството на солта трябва да се коригира в зависимост от това какъв вид мазнини е купил. Ако мазнини месо без ивици или много малко от тях, а след това сложи сол по предписание (мазнини, повече, отколкото е необходимо, солта не взема). А съвсем друго положение, когато много месо в мастните ивици. Както знаете, месо е в състояние да отнеме много сол, така че да намали количеството на сол, например, вместо на 5 супени лъжици, сложи 3-4 супени лъжици.
- Тенджера с лук кора и подправки подпалени. И в същото време ми мазнини, нарязани на две части.
- Сложете мазнина във вряща вода. Ако обвивката е малка, тя може първо ври черупките на няколко минути, за да го сварете малко, и едва след това сложи бекона.
- Кук бекон в лук кожи за 15-20 минути.
- След това изключете огъня, същата мазнина резерват в лук марината в продължение на 10-12 часа. В същото време ние натиснете мазнини в горната част на плочата, така че тя да е напълно покрита с лук бульон.
- След 12 часа GAT мазнини от маринатата. Сало трябва да се намокри хартиени кърпи за ръце, за да се премахне всякакво влага. Резултатът тук е толкова красив портокалови резени.
- Сега се подготвят posypku. Чесън и изчистване на три на ренде глоба. Ако ви харесва пикантни, а след това размерът на чесън може да се увеличи. Смесете чесъна със смес от чушки (черен пипер, бял, червен), да добавяте любимите си билки и подправки. Аз трябва да кажа, че подготовката на прах - това е творчески процес и е изцяло зависима от вашите вкусове и вдъхновение. Но ако не сте сигурни за подправките, а след това за първи път, че е по-добре да се ограничи стандартен набор (черен пипер и чесън). И едва след това можете да експериментирате)))
- Всяка част от бекон, варени в лук кожи, търка приготвена смес.
- Парчетата бекон бяха увити в пергаментова хартия, оставяйки в продължение на 3-4 часа при стайна температура, на мазнини ще бъде напоена с чесън вкус и подправки. След това се крият в хладилника за съхранение.
- Приготвено бекон, приготвена в лук кожи, тънък нарязани и сервирайте. ММ-т, vkusnuypirogek външната Hamon почивка)))
Подобно на рецептата? Сподели с приятели:
Тези ястия са си струва да опитате
Николай 11.04.16
Луксозен мазнини! Слюнка вече я няма!
Ирина 04.11.16
Рецепта бекон в лук кожи са много известни, но аз никога не варени. Оказва се, всичко е лесно. Така че, може би, аз ще отида на минута аз съм на пазара за лой. Болезнено апетитен тя изглежда като теб!
Шура 12.04.16
Delicious.
Ирина 29/09/16
Няколко пъти вече се подготвят такива мазнини във вашата рецепта, но това някак си не се стигна до ръцете да се каже "благодаря". Сега ще се готви в бекон лук кожи отново. Погледнах за вас в сайта и искам да се коригира това си грешка. От нашето семейство много ви благодаря за такъв прекрасен подробна рецепта!
Вова 02.10.16
Мазнини в лук кожи оказа вкусна! Яденето е само в Украйна. Благодаря ви :)!
Олга 11.09.16
Погледнах нагоре прегледи, за тези пари. Сало е! Остава само да се направи! ВСИЧКО. Отидох да правя!
Алена
Олга, благодаря за върха. Аз ще се радвам да се научите как да получите мазнини?
Олга 10.11.16
Готово! Много вкусно е случило. Такава лек, мека. Колеги дошли да посетите - опитайте рецептата попита. Съпругът й започва работа. Много вкусно! Благодарим Ви!)))
Елена 01.02.17
О, колко вкусно! Благодаря ви много за такъв прекрасен рецепта. Много удобен и сандвич на улицата и така всяка гарнитура добро, само сол и захар на вкус, аз отказах и беше перфектна! Аз не се уморяват да ви благодаря за вашия сайт!
Евгений 02.03.17
Благодаря ви много, просто огромен, варени веднъж, а сега всеки се пита рецепта. Точно сега аз ще направя за втори път, само че сега объркан. Направих всичко, както ти каза, но се коригира момента 2, 1-ви: взета от друга рецепта, преди готвене, аз подсолена бекон, както обикновено, с чесън, сол, Lavrushka за 2 дни!
Второ: това време случаен) Аз не съм варени в продължение на 20 минути, и отиде да спи и измъчван почти 2 часа))) Е, не кипи и 85 градуса, така че не е повреден, се разтопи в устата наистина по-рано се яде само украински.
Седя тук и мисля, че сега какво да правя за един час или нещо да ври
Алена
Eugene, бекон може да бъде приготвена в лук кожи по-дълги от посочените в рецептата, но не заспива за дълго време, и бекона и се запържва може)))))))
Валера 04.07.17
Опитах се преди жена ме накара много сега ние трябва да направим probyvat
Tatyanka 05.01.17
Благодаря за рецептата! Vkusnuypirogek получен. Съветвам всички.