Мастика - 2 проста рецепта без водка
В действителност, на въпроса дали или не е в напитки бази анасон е без значение. Мастика е различно от името на водка метод първо готвене. Ако само първият настоя силна алкохолна основа, а вторият - след инфузията се подлага на повторно дестилация.
Но най-важното за нас, в тази връзка, е фактът, че няма нужда от дестилация напитка прави продукцията отнема и много по-бързо много по-малко време. А за тези, които предпочитат да го направите на водка инфузии, ще се радваме да се знае, че той е напълно безболезнено, можете да замените някой от алкохолни съставки, изброени в следните рецепти.
Тинктура от анасон: рецепта от почитатели на добрата водка
Мастика на лунна светлина не е особено рафинирани. Въпреки това, феновете на анасон, умножени по остри усещания алкохол, е необходимо да опитат.
- Запарване (45-50 градуса) - 3 L;
- Анасон семена - 4 г;
- Кимион семена - 0,5 г;
- копър семена - 0,5 г;
- Кориандър - 0,2 грама;
- Анасон, звездообразна - 2 зъбни колела;
- Захар (по желание) - 1 супена лъжица. лъжица.
Star анасон, натрошен, а след това всички кораби за насипни съставки, изпратени до буркана три литра и се изсипва на лунна светлина. Поставете контейнера на хладно и тъмно място (внимание! Имайте предвид, че когато са изложени на слънчева светлина, която се съдържа в етеричните масла от анасон непременно превръщат в токсични вещества). Задръжте банка на тъмно в продължение на две седмици, като се разклаща всеки ден. След това напрежение напитката и се оставя да отлежи още две седмици. Резултатът е да бутилка тъмно стъкло и изчакайте една възможност да се използва получената отвара.
Мастика на алкохол
Тинктура от анасон на алкохол у дома изисква много по-малко усилия, отколкото предишното му модификация. В резултат на това вие ще имате нещо много приблизителна на френския пастис.
- разтвор вода-алкохол (45 ° С) - 500 мл;
- Анасон обикновен - 1 чаена лъжичка ;.
- Анасон, звездообразна - 2 зъбни колела;
- . Кимион - 1 чаена лъжичка;
- Женско биле - 0.5 чаена лъжичка ;.
- Захар -. 1 чаена лъжичка.
Всички съставки, с изключение на захарта, се изсипва в подходящ стъклен съд и се изсипва алкохола. Задръжте кораба, периодично се разклаща, две седмици в тъмно и хладно място (не се препоръчва настояват питие в хладилника, за да се избегне кристализация на етерични масла). След това, Течността се филтрира през марля и памучни филтри, добавете захарта, разбърква се и се върнете на добра воля за няколко дни в тъмнината, а след това, се налива в тъмна бутилка и внимателно изваждани.
Полезните свойства на анасон ликьор
Многобройни лечебни свойства анасон отчасти предавани и алкохолни напитки, приготвени с добавянето му.
Такива напитки са полезни за тялото от стоматологична и главоболие, сърдечносъдови заболявания, настинки и недостатъчно енергично смилане (както като аперитив или храносмилателната). Въпреки това, той е силно препоръчително да се въздържат от ядене анасон за стомашна и дуоденална язва, както и в случай на черния дроб и бъбречни заболявания. Разбира се, деца и бременни жени, това е много силен алкохол също е противопоказано.
Открили сте грешка или имате нещо да добавите?
да споделите с нас