маслинено дърво

Атракции Кипър. маслинено дърво

Според библейското предание на маслиновата клонка той бе доведен до Ной гълъбът като знак, че Божият гняв върху хората утихна и потопа престана. Маслиновото дърво е нараснал първи след Потопа, възвестявайки раждането на тяхното примирие между Бога и човека.

Маслина: - вечнозелено дърво субтропичен (на латински Olea Europaea.). Тя се отнася до вида Olive (Olea) семейство маслинови (маслинови). Родното място на маслиновото дърво се смята югоизточно Sredizemnomore.Utverzhdayut, че за първи път започва да се култивира маслини в Гърция. Доказателство за това са споменавания на зехтин в древногръцките митове.

Интересен е фактът, че растението, което се отглежда от древни времена за зехтин не е намерен в природата!

Поръчайте индивидуално пътуване до Кипър

Ботаническата описание маслини

Олива е двудомно растение: при засаждане във всяка дупка, засадени две растения: жените и мъжете за опрашване.

маслиново дърво е действително смята вечнозелен храст достига 10-12 метра височина. Барел зехтин много живопис - покрит сива кора, knarred, извито, в напреднала възраст обикновено е кух. Чепат клоните на дърво, дълго. Листата - жилав, сиво-зелен цвят, вътрешността на листа има цвят сребро. Маслинови листа не падат за зимата. Tree зеленина актуализации постепенно повече от две до три години.

Плодът на маслината (това, което ние наричаме "маслина") се счита за плод с костилка. В повечето случаи тя е продълговати овални, заострени или притъпени нос. Дължина зрели маслини от 0.7 до 4 cm и диаметър от 1 до 2 cm. Маслото се съхраняват в месести обвивката.

Olive плодове средно състои от вода - 60%, масло -10-30% захар - 5%, протеин - 1,5%, целулозни - 2-5% минерали и - 2-6% (протеини, пектин, витамини B, C, E, калиева сол, фосфор и желязо.).

От 90% от плодовете направи зехтин, който дори и без консерванти има дълъг срок на годност. Зехтин има чудесен вкус, и че е важно да се смила до 98% (слънчогледово масло е само 80%!). За разлика от животински мазнини, зехтин е не само не е вредно, но тя носи много ползи на организма. Киселина, съдържаща се в него - необходимите градивни елементи на нашето тяло клетъчните мембрани! Енергийната стойност на зехтин 898 ккал / 100гр.

Зехтинът се използва в козметичната индустрия, широко използвани в готвенето и в производството на консерви от висок клас.

Маслинови листа се използват във фармацевтичната индустрия. Те съдържат органични киселини, фитостерол, олеуропеин гликозид, катран, флавоноиди, лактон elenolid, горчив и танин, етерични масла (фенол, камфен, евгенол, цинеол, цитрал и алкохоли), и органични киселини, горчивина, флавоноиди и танини. Екстракти от листа на маслината нормализиране на кръвно налягане, респираторен лекува заболяване, стимулиране на имунната система.

Зеленикаво-жълт, тежък, силен и опак дървесина от маслина перфектно подлежи на полиране и се използва за производството на кухненска посуда и мебели. Тя също така оценявам дърворезбари, тя се използва за производството на инкрустации и скъп струг и дограма. Кората на маслината senitsya фармацевти като заместител на хинин.

Маслинови дръвчета са добър meliorantov. Засадени по планински склонове, те правят почвата устойчиви на ерозия и свлачища, което е много важно в спирането на свлачища, ерозия на почвата и безполезна заустването на дъждовни води. Здрав и силен коренова система на дървета, които могат да спрат свлачища!

Към днешна дата, общата площ на отглеждане на маслиново култура се измерва в милиони хектар. Най-голям брой маслини, отгледани в Испания, Италия и Гърция.

Къде да купя селска зехтин и козметика на базата на него?

Резервирайте индивидуален вашето пътуване в завода за зехтин

Маслинова клонка - символ на мира

Dove извършване маслинова клонка, е изобразена емблемата на световен мир конгрес. Маслинова клонка е широко използван в хералдиката, която има подобно значение.

Съобщение на маслиновото дърво на живота на южните народи е отразено в множество легенди. Dove с маслинова клонка в човката е служил като темата и логото на легендите Стария Завет. В средиземноморските страни масло е била използвана не само за храна, но и в жертви, косата и помаже тялото маслина, добавен към лампите - лампи.

По време на археологическите разкопки в Средиземно море се срещат навсякъде древни маслобойни. Снимки на зехтин и амфори характеристика на древна култура на Египет. Теофраст пише, че отглеждането на маслини в Тива и оазисите на Либийската пустиня. Древните финикийци разпространяват маслина на Средиземно море. Легенди за маслиновото дърво, е особено богати на древногръцкия епос. Маслина със смокини, нар и круша пее в "Одисея". Изисквания за разплод маслини, съдържащи се в законите на Солон. Гръцки заселници в Мала Азия, в Западното Средиземноморие и по южното крайбрежие на Крим си носеха маслини и засадени в новите земи.

По време на зехтин реколта - голям празник

Кой някога е наблюдаван процес, събитие празник, наречен едва се осмели: да събере маслини от едно и също дърво, тя отнема няколко часа ръчен труд!

За да се събират маслините трябва да се изкачи едно дърво и облечени в тесни работни костюми, като клони от маслинови дървета са доста остри, контакт с тях е не само неприятно, но и изпълнен с наранявания на кожата.

Събрание маслини се транспортират до завода, където те изтръгне зехтин, най - студено пресован зехтин! Най-вкусни и здравословни.

Историята на картина за това как пресован зехтин, вижте тук:

Останалите маслини кисели или осолени.

Олива Кипър

Хиляди вечнозелени маслинови дървета с цветни фигури, красиво извити стволове, тежки клонове на есенните usypanami плодове растат на острова. Пътуване около острова ще видите, маслинови горички навсякъде. Ще видите маслинови дървета и в близост до домовете на местните жители - рядко семейство в Кипър не притежава поне няколко дървета от маслини.

Там са все масло според древните традиции - студено пресовано метод. Тук, както и преди, не се маринова prepochitayut маслини и сол щедро поръсени с билки и изливане лимонов сок. Тук, както и в старите дни помаже със зехтин коса и кожа, както и маслиново клонче, осветена в църквата, притиснат до входната врата на къщата.

Зехтинът е с отлично качество и svezhezasolennye маслини можете да си купите във всеки супермаркет на острова, но както и да отидеш за mozhdet ним директно към фабриката.

По всяко аптека, а дори и на магазин за подаръци ще намерите козметика, направени въз основа на тази прекрасна масло. Можете да си купите козметика в лабораторията на производителя

В Кипър можете да си купите лекарствени настойки от листата на маслината, както и уникален лечебен чай зехтин.

D паметници в Кипър. Кипър снимка, Елена Николаева

Къде да купя селска зехтин и козметика на базата на него?

Резервирайте индивидуален вашето пътуване в завода за зехтин