Маруля салата, се подготвят у дома

Време за приготвяне: 45 минути Дози: 4

Маруля салата, се подготвят у дома
Салата винегрет. рецепта, която предлагам днес, вероятно ще се хареса на всеки, особено на тези, които са на диета. Отличителна черта на днешната салата е, че тя включва брюкселско зеле.
Отбелязвайки значителното влияние на брюкселско зеле върху здравето на децата (писах за него тук), бременните жени, мъжете, които аз препоръчвам да сготвите с брюкселско зеле толкова често, колкото е възможно. Затова салата винегрет от него трябва да стане чест гост на масата ви.
Зелето е алтернатива зелен грах и напълно да го замени. Вижте, какво красиво цветови контраст обърна и деликатен вкус, препоръчвам тази салата рецепта с брюкселско зеле.

съставки:

  • цвекло 1;
  • 2 моркови;
  • картофи 1-2;
  • кисели краставички 1-3;
  • лук 1/2;
  • Брюкселско зеле пресни 10 - 15 парчета;
  • зехтин 1 супена лъжица.

Готвене салата винегрет с брюкселско зеле

Маруля салата, се подготвят у дома
За да се подготви салата ще се мият зеленчуците и варете в продължение на една двойка.
Брюкселско зеле отделно се вари около 10 минути. Този метод на готвене помага за поддържането на максималния размер на хранителни вещества в зеленчуците.
За да се охлади, отстранете кожи моркови, картофи. Ние ще намали кубчета зеленчуци и зеле в 2-4 части, този, който расте по-големи, нарязани на четири парчета.

Маруля салата, се подготвят у дома
Добавете зеленчуците, приготвени в купа за салата. Polom студено пресован зехтин, разбърква се и ще представи на месни ястия: пиле. печена риба.

Аз препоръчвам други вкусни ястия: