Мариновани зелен фасул - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Мариновани зелен фасул и е идеален като закуска, и като гарнитура за месо и дори зеленчукови ястия. Фасул могат да се консумират през цялата година - в нашето семейство за зимата студове. Опитайте го!
СЪСТАВКИ
- Зеленият фасул 200-300 грама
- Растително масло 3 см. лъжици
- Горчица с гранули 2 см. лъжици
- Захар 1 чаена лъжичка
- Вода варено със 100 мл
- Чесън карамфил 2-3 парчета
- Сол - на вкус
- Pepper - на вкус
1. Измийте боба и нарязани на "непривлекателни" опашки.
2. Уверете се марината. За да направите това, свържете купата, растително масло, захар, синапено семе, обелват и се промъкне преса чесън, сол и черен пипер. Разбъркайте добре и изсипете вилица охладена преварена вода. Разбърква се до тогава, докато захарта се разтваря.
3. Поставете плочата върху гърне с вода. Когато водата идва до възпаление, потопете измитите зърна и варете на умерен огън за 20 минути.
4. варени и леко otsuzhennye боб, нарязани на парчета. Разбира се, ако те са големи и е необходимо. Поставете купата в удобно (в който зърната ще прекарат следващия ден) и залейте с приготвената марината. Мариновайте нашите боб е 24 часа в тиган с капак на долния рафт на хладилника. При изтичането на деня мариновани боб ще бъдат готови за използване. Наслаждавайте се!