Мариновани сайра - рецепта със снимки

Как да се маринова вид риба.

Saira е един от най-популярните и достъпни морски риби е бил в продължение на много години. Полезните свойства на тази риба е толкова голяма, че да го добавите към вашата диета трябва всеки. Днес ние ще подготвим мариновани сайра.

Рецепта за мариновано сайра:

Мариновани сайра - рецепта със снимки

  • 4 вид риба е приблизително 700 грама;
  • 2 супени лъжици. сол;
  • 1 супена лъжица. супена лъжица захар;
  • 1 супена лъжица. лъжица 9% оцет;
  • 3 лаврови листа;
  • 3 бр. пипер;
  • Уг чаена лъжичка от кориандър;
  • Половин литър вода.

напредък:

Първо подготви маринатата. Оставя се да кипи половин литър вода със сол, захар и подправки. Добави оцет, когато солената вода, охлажда. Ако има девет процента оцет razvedom супена лъжица оцет 7 супени лъжици вода и получаваме 9% оцет. Докато маринатата охлажда zaymomsya риба готвене. Адванс размразена вид риба изкорми, премахване на опашката, перките му отсече главата.

Мариновани сайра - рецепта със снимки

Старателно изплакнете, премахване на черния филм. Pat изсушава с хартиена кърпа. Намалихме всяка риба на 3 части.

Мариновани сайра - рецепта със снимки

Поставянето вид риба в кварта буркан.

Мариновани сайра - рецепта със снимки

Напълнете вид риба марината за марината е покрила всички риби.

Мариновани сайра - рецепта със снимки

И uberom вид риба в хладилника да се маринова за един ден.

След един ден мариновани сайра може да яде.

В момента имам всичко. Как ще направите рецептата?