Мариновани моркови - рецепта със снимки на
Мариновани моркови - отлично хрупкава solenenkaya закуска за всички поводи. Тя изглежда светло, готов да прощаваш, и е подходящ за гала вечеря, и един нормален делничен ден обяд. Кук за един час.
СЪСТАВКИ
- 1 килограм моркови
- Onion 1 Всяка
- Сол 1 супена лъжица. лъжица
- Захар 1 супена лъжица. лъжица
- Кимион 1/2 чл. лъжици
Готвене Описание:
Тази рецепта мариновани моркови - много проста! Не е нужно да се мисли за топлинна обработка и като цяло няма да използвате печката. За ецване е по-добре да вземат прясно набрани зеленчуци. Те са по-сочни. Но ако няма такава нужда да бъдем доволни, закупени на пазара или в магазина. Shred или нарязани на парчета произволни може, както някой по този начин. Но най-бързо ферментирал ситно нарязан морков. Така че, как да се направи кисели моркови: Моркови 1. измиване и изплакване. След това нарежете ситно. Shredded морков комбинация със захар и сол. 2. лук кори и нарязани на тънки полу-пръстени. Сложете морковите нарязан лук. 3. В приготвят чисти, сухи буркани Сложете морковите и лука. Банките затварят кърпа и оставете на хладно място за един или два дни. 4. На следващо място, пренареждане на топло място и изчакайте, докато морковите ферментират. Ферментирали моркови близо нормален капак. Преместване и съхранявайте на хладно място. Сервирайте мариновани моркови можете да с месо като гарнитура, добавени към охлаждането, тя може да бъде самостоятелно начало от духове. Бон апети!