Мариновани гъби в дома, рецептата

Мариновани shampinony- е много лека закуска, която може да се използва като съставка за зашеметяване на пица, салата всяко месо, сандвич.

В момента има много интересни рецепти за гъби у дома.

Как да се маринова гъби нали? Какви Marinovka гъби по-вкусни и по-мариноване гъби по-бързо?

Рецепта 1. за ецване гъби бързо у дома

Много хубаво да се направи ястие, която не изисква много усилия и огромно количество време.

За хостеси, които ценят всеки миг, струва си да се обръща внимание на тази рецепта за гъби.

Slim фигура бързо!

Вие ще трябва:

300 грама гъби;
2 супена лъжица бяло вино оцет;
3 супени лъжици масло лъжица рафинирана;
карамфил;
сол;
Ароматна пипер;
Няколко скилидки чесън;
Дафинов лист;
Кантарион, копър или магданоз;
Прясно смлян черен пипер.

Marinovka гъби

Гъбите се промиват, сушат се и се нарязва на парчета не много големи;
Чесънът се почистват внимателно, преминали през специална chesnokodavku или фино котлет с нож;
Измийте, избрани сухи и нарязани билки;
Бъдещи кисели гъби не публикувани в вдлъбната съд (тиган или тенджера обичайната), изобилно излива оцет, поръсва със сол, захар, добавете карамфил, сладък пипер, листа постави лаврови, и след това се изсипва получената смес с масло. Важно е да се помни, че компонентите трябва да се размеси;
Тегло се поставя върху плочата на малък пожар, покрива с капак и се оставя да ври;
Когато маринатата да заври, огънят намалява. Къкри смес се гаси още около осем минути при строго капака затворен;
След преминаване на по-горе време на гъбички и подготвени предварително се добавя obsushennaya билки и чесън. Съставът се бърка, покрита с капачка на контейнер, използван и се гаси още около две минути;
Ако искате, можете почти готови вкусни мариновани гъби може пипер;
Сготвените гъби охлажда. След този процес, пробата може да бъде отстранен лесно;
Построени мариновани гъби у нас се съхранява в хладилника в стъклен буркан.

Рецепта 2. Marinovka гъби за зимата

Мариноване гъби у дома - това със сигурност е един вълнуващ процес, който ви позволява да продължите да се наслаждавате на вкусните гъби през целия зимен период.

Тази рецепта се разказва за това как правилно да се маринова гъби бързо. позволявайте на себе си да се готви вълшебно ястие, подходящо за сандвичи и салати.

Вие ще трябва:

Един килограм гъби;
1 супена лъжица сол;
120 мл девет процента оцет;
6 скилидки чесън;
3 литра вода;
3 неща листа;
2 супени лъжици гранулирана захар;
4 грах пипер;
Върхът на чаена лъжичка лимонена киселина на.

Marinovka гъби

Гъбите старателно измити, нарязани на филии среден размер;
Готови гъби се транспортират в контейнер (пот), напълнена с вода. Важно е да се знае, че бъдещите мариновани гъби трябва да се повишат. Течността се прибавя лимонена киселина;
Съставът се сложи в огъня;
Гъби трябва да бъдат доведени до възпаление. Освен това, добавя захар и сол. Съставки се готвят на слаб огън около половин час;
Оцет се излива около пет минути преди края на готвенето;
След приготвяне на гъбите са показани на предварително стерилизирани стъклени съдове;
Бурканите се изсипва марината;
На следващо място, буркан валцувани капак се обръщат и се увива с плътен материал за пълното охлаждане. Този процес трае около един ден;
Мариновани гъби съхраняват на тъмно място. Желателно е, че това е най-охлажда.

Рецепта 3. Универсални мариноване гъби

Мариновайте гъбите бързо може най-различни начини. Тази рецепта ви позволява да ядат гъби, веднага след като те се охлади, тоест, на следващия ден.

В допълнение, той е мариноване гъби перфектен като ястия, се подготвя за зимата.

Вие ще трябва:

Един килограм гъби;
350 мл вода;
70 мл рафинирано масло. Един добър избор би бил продукта, който няма особена миризма;
Една супена лъжица сол;
4 скилидки неща;
70 мл оцет;
5 Goroshkov черен пипер;
2 супени лъжици гранулирана захар;
3 броя листа.

мариноване гъби

Гъби старателно измити и нарязани на филийки, а големи и малки по размер;
Освен това, получени гъбите се поставят в контейнер, напълнен с малко вода и се поставят на слаб огън. Трябва да се помни, че в този случай не се сол от съставките не е необходимо да;
Liquid е доведен до кипене. След този процес, гъбите трябва да продължи да се готви за около двадесет минути;
В друг купа (тиган) подготвя солев разтвор. В vodichku добавя растително масло, оцет, дафинов лист, сол, карамфил, захар, пипер. Съставът трябва да бъде доведено до пълен вари;
След това почти варени мариновани гъби са показани на стъклени буркани. Важно е да се помни, че ако гъбите са готови за зимния период, капацитетът се изисква да бъдат стерилизирани преди това;
Marinovka гъби почти свърши. Остава само да гъби изсипва саламура предварително подготвени;
Освен това, капачетата на стъкло контейнери са затворени. За по-продължително съхранение трябва да се използва железен капак, както и за използване на продукта в предстоящия период трябва да найлонови елементи;
Описан Marinovka гъба е причинена от продукта се съхранява на хладно място.

Рецепта 4. мариноване гъби в корейски

Standard рецепта за закъснение е причинено от гъбички в дванадесет часа. При поискване, ястието може да поддържа и днес.

Това Marinovka гъби изискват съхранение на хладно място, т.е., в хладилника.

Вие ще трябва:

300 грама гъби;
10 грама сусам;
1 куп всичко изборът на зеленчуци;
По-малко от половин чаша растително масло;
2 броя листа;
3 супена лъжица оцет;
Черен пипер и сол на вкус;
3 скилидки чесън средните;
1 брой червени люти чушки;
1 супена лъжица соев сос;
Половин супена лъжица кимион.

Advance белени гъби се варят в подсолена вода;
След готвене, бъдещите мариновани гъби са отстранени от водата и се накланят в гевгир. По този начин, цялата течност не се отцеди, което ще направи марината;
За маринатата в масло и се добавя ситно нарязан пресни подправки избор, черен пипер, кориандър, кимион, соев сос, оцет и чесън peredavlenny на. Важно е да се знае какво съставки трябва да се смесва много добре един с друг;
На сух тиган преварявам сусам, и след това се прибавя към същата маринатата;
Мариноване на гъби е почти завършено. Последният етап е полагането на гъбички и ги засаждат в хладилник в продължение на дванадесет часа.

Тази невероятна гъба Marinovka им позволява да се използва на следващия ден, след готвене.

Поради многобройни интересни рецепти става ясно, как да туршия гъби правилно, бързо и вкусно. Мариноване гъби ще ви позволи да разнообрази дневните хранения, правят зимата по-интензивен и приятен. Във всички от този процес не отнема много време. И най-важното - това е самостоятелно мариноване гъби заменят покупката на продукта в магазина.

Вие - един от тези милиони жени, които се борят с наднорменото тегло?

Но всичките си опити да отслабнете са били неуспешни?

И вие вече мислех за драстичните мерки? Това е разбираемо, тъй като стройна фигура - мярка за здраве, и е причина за гордост. В допълнение, той е най-малко човешки дълголетие. А фактът, че човек губи "излишните килограми". Тя изглежда по-млад - аксиома не се нуждае от доказване.