Мариновани домати сладки и остри, готови рецепти
Рецепта за мариновано сладко-пикантен доматен
Тази прекрасна рецепта за мариновани домати ще се хареса на много любители на пикантни храни. И все пак това не е така остър, по-скоро сочно. Аз препоръчвам да се опита да подготви това ястие себе си и да оценят ...
СЪСТАВКИ
- Два (2) кг пресни домати (узрели и еластична)
- 1 (а) червени люти чушки
- 2 или 3 скилидки чесън
- Един (1) червен пипер
- сладък пипер звънец
- карамфил
- сол
- захар
- 9% оцет на
ГОТВЕНЕ
- Чесън се пречиства и нарязани плочи.
- Pepper - отстранете семената и нарязани на филийки.
- Чистите бурканите поставени около 3 или 5 грах от ароматен черен пипер и една и съща gvozdichek, 1 скилидка чесън, 1/4 чушка и една малка част от люта чушка (внимателно, не прекалявайте!). Броят посочено в каната на литър.
- Моите домати и сушени. Поставете доматите в кутии. Напълнете вряща вода и да даде стойка за 20 или 30 минути.
- След това водата се излива и се добавя, на базата на 1 литър захар маринатата 4 супени лъжици и 2 супени лъжици сол.
- Сварете и се изсипва в буркани. Добавете 2 супени лъжици. л. оцет в една кварта буркан.
- И преобърне ролки банки дъното до върха. Увийте в нещо топло и да даде готино.
- На следващия ден, съхраняване ги на хладно място.