Мариновани домати рецепта

Мариновани домати, те са ферментирали или мариновани - любим гост на нашата трапеза. Яжте тези домати при нас по-бързо от свежи. Но това не е случайно! Тялото на подсъзнателно ниво, дори и едно дете, реши, че е по-полезен.

Мариновани домати рецепта

Бланките под формата на сол, без оцет доматено събрани от нашите предци в дървени бъчви, променят своя копър, чесън, листа от череша, касис, хрян и подправки ивици. В провинцията, в избите все още са събрани през зимните кисели ябълки, домати, краставици и буре кисели динята и зелето. В съвременните условия на големи обеми от сол пластмасови варели или контейнери от неръждаема стомана. В град апартамент осолени домати можете да туршия в тенджера или големи банки, и съхраняване на цялата есен на балкона. Преди зимните студове обикновено като полуфабрикат помете почистват и се заменя дойде кисели.

В днешната рецепта Искам да ви кажа как да се готви солени домати у дома Противокашлични препарати. Според тази проста рецепта можете да туршия червени, кафяви или зелени домати, най-важното е да не ги смесват заедно, защото времето за подготовка, те ще бъдат различни. Мариновани домати червен prosolyatsya много по-рано, отколкото на зелено.

Казвам ви тайната. Време за приготвяне подсолена домати може да се контролира. Това е много проста. Мариновани домати се приготвят бързо, ако искаме да го реже на кръст или пробождат с дървена пръчка на няколко места. Ако буркани с домати и много хора не ги искат да супероксид от Нова година, такива манипулации с домати не, просто да ги поставят в буркан или пот и се изсипва студена саламура. Останалата част - всички рецепта.

Солени Студени домати

съставки:

  • червени домати, зелени или кафяви,
  • Студена преварена вода,
  • сол,
  • захар,
  • Стръка копър чадъри,
  • Листата на череша,
  • касис листа,
  • чесън,
  • Листа и корени от хрян

Получаване:

Саламура за домати сол се получава, както следва: кофа студена преварена вода се взема 2 чаша сол и една чаша захар. И все пак! Концепцията е проста!

Подгответе билки, листа и корени.

Пресни домати с течаща вода. Това са доматите, да избират за ецване - вие решавате. Red зрели домати ще се превърнат по-крехко, когато хапе с техните сокове ще тече. Браун (неузрели) домати са малко по-еластични. А зелени мариновани домати няма да загубят формата си, но няма да имат сладък вкус, като червено. Всеки зрели домати са плюсовете и различни вкусове. Остава да се опита и да изберете това, което отговаря на вашите вкусове. И тъй като всичко е вкусно за мен!

Мариновани домати рецепта
Имах нужда от бързи мариновани домати, затова аз избрах малки, подобни на вида на дамски пръсти или Дулко и закован техните дървени шишчета за шишчета.

Мариновани домати рецепта
Дъното на контейнера подготвени на туршия (I избра 10-литров стъклен буркан) леко vystelit копър листа от череша, касис и хрян. Нарежете чесън филийки и хрян корен.

Мариновани домати рецепта
Гъсто положи домати в буркан, като не забравяме няколко слоя отново измести листа и чесън. Домати, за да получите по-вкусно и ароматно, копър трябва да бъде с един стрък и чадъри.

Ние събрахме домати в съда до върха и да попълните със студена солена саламура.

I получава заготовката на домати в пота в кухнята, и да го носи на хладно място с неприятно течен солен разтвор се излива върху обекта. Камерата, разбира се, забравен в кухнята, така че снимката на домати в солена саламура, след като го направих. След това, по силата на служебните си задължения напълно забравена. Спомних си, само когато вкусни мариновани домати вече са готови.

Мариновани домати рецепта
И тук е последен път да направи снимки!

Надявам се, че е полезно за вас моята рецепта за мариновани домати с чесън студен начин в средата на есента заготовки!

С уважение, домакиня Ани Address Book!

Може би сте се насладят на вкусни рецепти домати в корейски:

Мариновани домати рецепта
Как да се готви солени домати в корейски - >>

как прекрасно. толкова красива, а аз не се съмнявам, че е много вкусно домати.
Баба ми винаги се използва и в момента прави риф, краставици и домати с добавянето на касис листа, от самото хрян и хрян корен - върти много вкусно, ароматно. отклонява много бързо

Лигавене стичаше и започна бързо секрецията на стомашния сок 🙂 Но за пълно повторение на тази рецепта имам един основен проблем - няма къде да се вземат тези лайнян-чери-френско грозде листа 🙁

Къде сте приели режеш? Няма да има набор от листа от клони.

Аз обикновено се вземат сини сливи в O`Kee или Auchan. Комплекти листа с клончета от мен там не се намира.

Ясно е, и аз си помислих стара дама да спаси пазара направя 😉

добре, дори и листата на хрян и череша, които биха могли да бъдат намерени, но, разбира се, че целият Smorodinka лепкав върху храстите по някаква причина.
nalivochku също исках да готвя, а след това са нужни на листата - прекалено късно.

Сергей, искам да споделя с вас оставя? Мога да изпратя по пощата! Макар че аз мисля, че ще донесе в хербария не се включва!))))

Виждате ли - какво Yulechka добро - ще направя всичко, само за да помогне човек!
браво!
и те вероятно могат да бъдат поставени в чанта - тогава просто не стане суха.

Аня, от една галерия слюноотделянето и ако се опитате вашите домати, otesh ума и нямат време да оближе пръстите си. Благодаря ви.

Ние ги изяде много бързо, в срок до само една подложка плоча 🙂

Аз също известие Anh, че по някаква причина, солени краставици и домати са в противоречие в движение от него, а прясно остаряла много бързо.
Аз също попита мъжът ми цяло лято да го направя солени краставици и след това с домати.

Защо да го чиния мръсен? 🙂 Имахме незабавно да излезе от буркана!

Приятели, също потекли salivating при мен, аз съм любител и obozhatelnitsa домати. Аз ги яде под всякаква форма, и неограничен брой!))))

Вярно е, че вече не обичам малките зелени домати, от детството си любов, не са узрели в градината, ние ги положи в ботушите му, а след това яде бързо, а не да осоляване.

И защо в ботушите?