Мариновани чушки с домати - рецепта със снимка, вкусни рецепти

Мариновани чушки с домати, това е може би една от най-лесните за приготвите храна за зимата. то Подготовка много лесно, просто и бързо, че не могат да бъдат стерилизирани буркани с опазване и ползване оцет и приключи добре след запретваха капачки. За да чушки и домати са добре обменят техните вкусове и да получите уханни, аз се разделят тях вече нарязани на парчета. Дори и туршия те ще получат много вкусна и може да се използва в супи. Ако сте като остър зеленчуци, можете да използвате и горчив люта чушка.

съставки:

• чушки
• зрели домати
• подправки, люта чушка

1 литър вода:

• 2 чаени лъжички оцет 70%
• 3 супени лъжици захар
• 1 супена лъжица сол
• Растително масло (20 мл на литър буркан)

метод за получаване

Чушки внимателно освободени от сърцевината и се нарязва на ивици. Обикновената вода, за да се довежда до кипене и чушки poblanshirovat няколко минути (течността не се излива, тя ще подготви марината), те трябва да obmyaknut. Поставете ги в стерилизиран буркан плътно, редуващи се с слоеве нарязани на филии домати. Останалата вода след бланширане, добавяйки, сол, захар, подправки и оставете да заври, след което веднага се изключва и се добавят оцет същност. Преди да изсипете маринатата чушки и домати, трябва да се добавят към всяка литър буркан супена лъжица растително масло. Плътно ролкови капаци, увийте добре и се оставя, докато изстине. Приятен апетит.

Популярни рецепти