Мариновани бекон - стъпка по стъпка рецепта със снимки

съставки

инструкции

  • Мариновани бекон - стъпка по стъпка рецепта със снимки
    Измийте мазнините в студена вода и нарязани далеч всичко, което не otmylos като печат "заглавие =" Като за начало, трябва да се подготви мазнините!
    Измийте мазнините в студена вода и нарязани далеч всичко, което не otmylos като печат "> За да започнете, трябва да се подготви мазнините!
    Измийте мазнините в студена вода и нарязани далеч всичко, което не otmylos като печат.
    Намалете мазнините, така че да могат да се поберат в саксия и марината напълно покрива детайла.
  • Мариновани бекон - стъпка по стъпка рецепта със снимки
    Подгответе маринатата.
    За да се определи точният брой, аз за пръв път, бекона в тиган и се пълни с вода, така че мазнината е напълно във водата.
Подправки в марината са поставени на вкус, то е задължително компонента: дафинов лист, бахар, черен пипер, важно е първо да се получи желаният вкус на маринатата, след което добавете сол.
Така че, когато ние се постигне определен аромат, използвайки подправки кокошки сол, не се страхувайте да се прекалява, в сферата на готвене мазнини, по-добре да се прекалява, отколкото недостатъчно осоляване, тъй като излишната сол мазнина няма да отнеме и ако солта не е достатъчно, то тогава е най-вероятно да се влоши.
До 1 литър маринатата 6 чл. лъжици сол и се опитват да определят вкуса, марината трябва да са много солени!
  • Мариновани бекон - стъпка по стъпка рецепта със снимки
    Сега ще се върнем към нашия заготовки мазнини.
    Knife направи разрез на мазнини и ги слагат чесън.
    Това ще даде на някои трогателност приготвя храна и тя ще бъде много хубаво да погледнете.
  • Мариновани бекон - стъпка по стъпка рецепта със снимки
    Сложете мазнина в маринатата, затворете капака и сложи на тъмно място при стайна температура.
    След 2 дни, махнете капака, които биха свинска мас "задави".
    мазнини готовност се определя от слоеве на месото, те трябва да потъмнее отвън.
    Можете също така да намали малко месо, както и проверка на готовността на вкуса.
  • Мариновани бекон - стъпка по стъпка рецепта със снимки
    Най-малко мазнини, трябва да престои в продължение на 3 дни, но ако парчета от много дебел може да се наложи, и 4 - 5 дни.

    Готов бекон нарязани на парчета, така че те могат да се съхраняват удобно, поставени във фризера, където ще се съхраняват мазнините.

    Тайната!
    Ако мазнината не е размразена, можете да изрежете, че е много добре!

    • Подобно на рецептата? Сподели в социалните мрежи

    Стъпка по стъпка рецепти на последния запис:

    Крехки пилешки топки в сметанов сос.