Мак маслодайна

Икономическо значение. Чрез използване на културното мак разделя на масло и опиум. Масло маково семе съдържа 46-56% от масло на сушене с йоден брой 131-143 и стойност осапунване на 189-198, 20-25% протеини, 19% въглехидрати, 5.7% пепел и 10.6% фибри. Poppy масло от семена, извлечени чрез студено пресоване, дълго време не е горчив, така високо ценени в храни, сладкарски изделия и консервната промишленост за. Полученото масло с добив, се използва за получаване на лакове, бои с високо качество (за боядисване) и по-високи степени на сапун.

В сладкарската и хлебната индустрия също така да използвате маково семе. Алкалоиди зрели семена не съдържат. В сухи кутии съдържат до 25 различни алкалоиди. Основните от тях са морфин, кодеин, папаверин и наркотин, които се използват в медицината.

Мак меласа съдържа до 32% протеин и е ценен концентриран фураж, но се подава в малки количества, за да не предизвика сънливост при животни.

Културен мак е била известна на европейците, особено в Гърция, дори и в продължение на 5 века преди новата ера. д., където през Мала Азия, страната е в Индия и Китай. В нашата страна, първата информация за мак култура се отнасят до периода на Киевска Рус XI век.

Опиумен мак е често срещана в азиатските страни, и се използва като суровина за производство на наркотици.

Морфологични и екологични функции. Маслодайната мак (сънотворен мак L.) принадлежи към семейството на мак (Макови). Това е годишен билка с изправени стволови височина 80 см и -150 големи листа и бисексуални цветя.

Семена от мак са много малки (от 1000 семена маса 0,3-0,5 г). В ложата на около 4000 единици.

Вегетационният период от маслодайната маково 85-135 дни. Това растение е дългите часа дневна светлина. Разсад се появяват 12-15 дни след засаждането, цъфтеж настъпва на 50-65-ия ден. От оплождане да зреят кутии минава 30-45 дни.

Mack маслиново - студено-устойчиви растения. Семената започват да покълнат при температура от 2-3 ° С, държи се замразени издънки минус 3-4 ° С температура благоприятни за растежа на вегетативния маса от 15 ° С, по време на цъфтежа - узряване семена 20-25 ° С

За почва мак влага изисква. Семената покълват когато подути и абсорбира вода в количество 100-110% от сухото тегло. Най-голяма нужда от вода оказва по време на периода на цъфтеж. След цъфтежа е благоприятна за образуване на реколтата от мак умерено сухо и топло време.

Мак придирчиви за почви. Най-добър за него светлина глинести, глинесто-кафяви почви и черноземни почви, неподходящи - сол за близане, пясъчен, тежки глинести почви и влажни зони.

Poppy кръст опрашвани предимно от насекоми, но има и случаи на самоопрашване, когато прашец върху близалцето расте листенца от разкриването.

нарастващата технология. Мястото на въртене мак след оплодената култури на зимните зърнени култури и след ред. Той visokovimoglivy до хранителни вещества. Когато средният добив на семена за единица култури мак прави от почвата на хранителни вещества в няколко пъти повече, отколкото, например, ръж. Съгласно основната обработка на почвата се препоръчва да се прилага 20-25 тона / ха тор и фосфор-калиев тор в размер на 45-60 кг / ха гр. Ж. Всеки елемент. въведе 60 кг / ха г предпосевно култивиране G. азот, и по време на засяване -. суперфосфат в редици (Р2О5 15-20 кг / ха). Събитието насърчава по стълбите и добра система мак рано растежа на корените, подобряване на устойчивостта на растенията към болести.

Основната оран се лющене на плява оран 6-8 см и 22-25 см, и в присъствието на многогодишни плевели 25-30 см. През пролетта когато посивяване хребети провеждат почвата мъчителен, сеитба култивиране на дълбочина 4-5 см с мъчителен, примка и пресоване, постигане на добра почва изравняване.

Посейте мак в ранна пролет в същото време с засяването на началото на зърнени култури. Дори леко забавяне в посев (2-3 дни) води до втечняване на стълби и намаляване на добива. Пресаждане мак, като правило, не се прибягва. Най-добрият начин да изрежете shirokorjadnyj с крила на 45-60 см. Дълбочина на сеитбата на 1-2 см, засяване семена процент сертифицирана 3-4 кг / ха. След засяването култури ukatyvayut тежки ролки.

Грижи. Ако се образува кора почвата преди поникване, унищожава ротационни окопаващи. Когато кълновете на плевелите отглеждането на мак стълби терзан светлина бранните зъби. Когато растенията се появяват 2-3 листа, култури изтънени, оставяйки 7-10 метра дължина на растителна ред. На удебелени култури вместо пробив извършва buketuvannya оставяйки букети 20-25 см. По време на вегетация култури, третирани 2-3 пъти култиватори.

Съберете мак когато покафеняване кутии (зрели семена чрез разклащане кутии разпръснати, създавайки характеристика на шума). Окосете маково заглавията и сложи на връзки или баба Suslonov да изсъхне. Когато събиране и вършитба трябва да се грижи, че маково семе не са запушени земя, която е много трудно да се разделят след това. Запушените наземни семена не могат да бъдат използвани в производството на сладкарски изделия, и следователно стойността му се намалява, когато празните места.

След очукване семена се сушат до влажност не е по-висока от 10%, и се съхраняват на дървени подове 15-20 см слой.

капсула масло мак съдържащ опиум, така че те се използват за производство на лекарства.

Опиумен мак се отглежда под строг контрол за производството на опиум, който се използва само като суровина за производство на наркотици.