Майсторски клас - омлет с картофи и домати

Тази сутрин беше светъл и свеж, закуска трябва да бъде един и същ. Защото ние предлагаме стъпка по стъпка омлет готвене с картофи и домати. Жълто и червено в блюдото стимулира апетита и зеленчуци насищат и ни дават много полезни вещества. За вашето здраве!

Майсторски клас "омлет с картофи и домати»

Омлет с картофи и домати Снимка: Олег Кулагин / BurdaMedia

Вие ще трябва:

4 порции

• 500 г картофено
• сол
• 1 глава лук
• 1 малка червена люта чушка под
• 300 г череша домати
• 1 връзка магданоз кантарион или
• 1 маса. супени лъжици растително масло
• 2 чаени лъжички. супени лъжици къри на прах
• 8 яйца
• смлян черен пипер

Получаване:

1. Сварете картофите в кожата си. Лук, нарязани на пръстени. Люта чушка, посяват и фино котлет. Зелените се измие и да откъсне листата, остави настрана няколко клончета.

Стъпка 1: Снимка: Олег Кулагин / BurdaMedia

2. Картофи, нарязани на филийки. В голям тиган топлина масло и се готви лук лют червен пипер 5 минути. Поръсете с къри и се запържва за 1 минута. Добавете картофите, доматите и зелените.

Стъпка 2. Снимка: Олег Кулагин / BurdaMedia

3. Beat яйца и сол и пипер. Изсипете зеленчуци, капак и варете 10 минути. Тогава запечени под грил. Готовата ястие гарнитура с Зелените.

Стъпка 3. Снимка: Олег Кулагин / BurdaMedia

време на приготвяне: 55 минути