Мая пай с месо и картофи - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Задайте меню за всеки ден е трудно да си представим, без печене. Fresh и пищна торта ще зарадва всеки човек. Но там е въпрос на избора на правилната рецепта. Моята версия ще се хареса на много хора.

СЪСТАВКИ

• Брашно 300гр
• Масло 30 гр
• Свинско месо 300 грама
• Мляко 150 милилитър
• Суха мая 5 грама
• Жълтък 1 Всяка
• Картофи 7 части
• Onion 1 Всяка
• Захар 1 супена лъжица. лъжица
• 1 чаена лъжичка сол
• Растително масло 3 супени лъжици
• Подправки за месо на вкус

Направи отвара. В топло мляко, добавете сол, захар, два вида масло.

Разбъркайте една супена лъжица брашно и мая. Разбъркайте. Оставете за приготвяне на кафе в продължение на 3 минути.

След разбъркване в останалите брашно. Замесете тесто еластична. Оставете го на стайна температура за 1-1,5 часа.

Месо фино котлет. Добави в него нарязания на ситно лук, подправки и солта.

Мазнините тавичка с масло. Повечето от разпростиране на тестото. Поставете на дъното на формата, като брони. Топ с нарязани и белени картофи. Podsolite него.

Сложете месото и лука. Затворете всички останали тесто. Направете дупка в средата. Разбийте жълтъка с мляко. Покрийте смес тесто.

Печете тортата на 180 градуса за 45-50 минути. Бон апети!