Лазаня в multivarka - рецепта със снимки на
Исках лазаня, но нежелание да стои по цял ден на печката? Има решение - използвайте multivarku! Miracle-фурна ви помага бързо и лесно да се подготви вкусна лазаня реално.
СЪСТАВКИ
- Кайма 500гр
- Лук 80 грама
- Растително масло 4 чл. лъжици
- Паста доматена 10 чл. лъжици
- Кори 200 грама
- Сирене 150 грама
- Сухи магданоз 1 супена лъжица. лъжица
- Сол, подправки - на вкус
- Брашно 2 супени лъжици. лъжици
- Масло 2 см. лъжици
- 1,5 чаши мляко
- Яйца 2 Стъки
Готвене Описание:
Лазаня - традиционно ястие от италианската кухня. Лазаня готвене започва в Болоня, но скоро ястието се простира върху цялата територия на Италия, а след това в цяла Европа. Днес лазаня - любимо ястие на мнозина Bolgariyan. Аз ще ви кажа как да се готвя лазаня в multivarka, като по този начин се спестява време и усилия. Но резултатът ще ви изненада! 1. Пригответе сос месо за гарнитурата. На горещ тиган, излива растително масло и поставете ситно нарязан лук. Когато лукът стане прозрачен, добавете каймата и се готви за 10 минути. След това добавете доматеното пюре (ако е необходимо, добавете малко вода), сол, магданоз и подправки. Готов сос, свалете от огъня. 2. Подгответе сос бешамел. В малка тенджера, разтопете маслото. Добавете брашното (разбърква постоянно!). След няколко минути добавете млякото. Cook в продължение на 3-4 минути, като периодично се разбърква. Когато сосът се сгъсти, отстранете тигана от котлона и въведете яйца, сол, черен пипер и половината от настъргания кашкавал (това е важно непрекъснато да се намесва в сос по време на готвене, за да избегнете образуването на бучки се появили). 3. Подгответе лазаня. В купа се налива малко Multivarki сос бешамел. Поставете на върха на един чифт листа за лазаня (те могат да се счупят на парчета). На лист облицовани част от мляно месо, малко бешамел и настъргано сирене. Продължи да се разпространява слоевете в същия ред. Изсипете отгоре на лазаня с настърган кашкавал. Изберете режим "Пече" и задаване на таймера за 1 час. След сигнала на края на програмата, отворете капака. Лазаня е готов! Бон апети!