Kurnik тесто - рецепта със снимки

Обща информация за паницата "Домашна тесто Kurnik":

Kurnik тесто Оказва се готви първата не всеки път домакиня, защото много kulinarochki предпочитат да си купят продукта в магазина. Но лично аз винаги се опитвам да се използва за приготвяне на домашно тесто, включително печене Kórnik.

Днес ви каня нашите читатели съвсем разумно, по мое мнение, тестът за избор на опции за готвене Kórnik, които включват тези рецепти, които са най-популярни сред опитни готвачи. В списъка, представен като обикновен и бърз тест на опции за готвене, както и тези, които ще имате нужда от малко повече време и усилия. Както винаги, тесто с мая трябва да се даде време, за да се повиши, но без тесто с мая за кисело мляко, мляко или сметана, ще бъде готов през 15-20 минути.

След вкусно тесто Kurnik е пропит преди да го използвате, той трябва да се обърне за половин час време, опитвайки се да го накиснете в хладилника. Това време е напълно достатъчно, за да бъде в състояние да се подготви за Kurnik любимата си пълнеж, като по този начин губи при стоене в кухнята или един допълнителен момент.

Сладкиш от маслено тесто тесто в кухненски робот Kurnik

Kurnik тесто - рецепта със снимки

първият тест Опцията за kurinika подготвени с помощта на кухненски робот. Разбира се, ако имате помощник в домакинството не, тогава месят тестото може да бъде и ръце, но това е част от готвенето, аз препоръчвам да се зарежда човека.

  • 500 грам брашно
  • 250 гр масло
  • 2 щипки сол
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. вода
  1. купата на процесор излее предварително пресято брашно.
  2. Маслото се оттегли от фризера / хладилника, нарязани на кубчета и се получи леко размразени.
  3. След това добавете сол на брашното и разтопеното масло. Смелете всички съставки заедно, докато троха състояние.
  4. След това добавете брашното с яйце смес и се изсипва вода. Смесете всички съставки, с помощта на комбинират до получаване на еднородна.
  5. Получената тестото за образуване на кейк и обвива в пластмасова обвивка.
  6. Сложете тестото в хладилник за 30 минути и след това време да го използвате за готвене Kurnik.

Еластична тесто със заквасена сметана Kurnik

Kurnik тесто - рецепта със снимки

Вторият най-популярен вариант на тесто, за да Kurnik, поема своята готвене на млечен продукт, като крем. Вие не може обективно да се каже, че е по-добре или по-лошо, отколкото други, но от време на време да използвам именно тази рецепта.

  • 1 яйце
  • 4 супени лъжици сметана
  • 50 мл мляко
  • Стограма масло
  • 2 щипки сол
  • 2 щипки сода
  • 500 грам брашно
  1. В опитите си да управлява дълбок съд и яйцето разбийте вилица или размахване, докато гладка.
  2. Масата на яйце излея заквасена сметана и разбъркайте.
  3. След това добавете съставки към основния млякото и разтопеното масло.
  4. Също Изсипете сол и сода за хляб, а след това всички са добре смесени.
  5. След това е време за това, така че малки порции, за да излее пресява брашното и месят тестото върху Kurnik.
  6. Увийте завършен тестото в найлоново фолио и се поставя в хладилник за около половин час. От този тест се окаже по-пластмаса и тя ще бъде по-лесно да се работи.
  7. Тридесет минути по-късно, ние възвръщаме тестото от хладилника, тя се разделя на две равни части и ставам формацията.
  8. Ние разпределяме между два слоя тесто любимата плънка и се пече във фурната Kurnik.

Тесто за кисело мляко за Kórnik

Kurnik тесто - рецепта със снимки

Може би аз не съм много грешите, ако мога да споря, че кисело тесто Kurnik получите най-нежна и мека. С този тест е не само удоволствие да се работи, но също така Kurnik направени от него, се оказва, много, много вкусно.

  • 150 г масло
  • 2 яйца
  • 7 супени лъжици захар
  • 2 ч.л. сол
  • 1 супена лъжица. кисело мляко
  • Седемстотинграм брашно
  1. Shift маслото в тенджера и се стопи го на слаб огън.
  2. Яйцата се опитват да карам в купа и разбийте ги разбийте, докато гладка.
  3. Масата на яйце добавете захар, сол и разтопено масло. Всичко се разбърква добре.
  4. Изсипете необходимото количество кисело мляко.
  5. Пшенично брашно и се пресява през няколко стъпки, за да добавите по-голямата част, като същевременно продължава да го бърка.
  6. Замесете меко и еластично тесто се разточва го на топка и с фолио.
  7. Дръжте тестото в хладилника за около 20-30 минути, след което я използва за готвене Kórnik.

Домашна тесто Kurnik в маргарин

Kurnik тесто - рецепта със снимки

Всяко тесто, приготвена в маргарин, се оказва, ронлива и пясъчен. Ако сте приели да имат вкус на сладкиши, аз ви посъветва да вземе под внимание рецепта.

  • 2 яйца
  • ½ супена лъжица захар
  • ¼ супена лъжица сол
  • 1 ч.л. сода
  • 250 грама маргарин
  • 150ml мляко
  • 1 супена лъжица бакпулвер
  • 4 супени лъжици. брашно
  1. Ние се отделят жълтъците от белтъците. Протеини за готвене не се нуждаем, защото можете да ги използвате за приготвяне на други ястия: меренге глазура протеин и т.н.
  2. Към жълтъците се добавят захар, сол, сода за хляб и топено маргарин. Разтрийте жълтъците с всички съставки.
  3. След всички сместа е гладка, го излее в мляко и се смесват напълно.
  4. Брашно се пресява през сто и я смесете с бакпулвера. Постепенно се добавя получената смес от брашно и бакпулвер в по-голямата част.
  5. Замесете тесто, което трябва да бъде гъвкава и излизам и извън контрол.
  6. Готовата тестото се е увила във фолио и сложете в хладилника за 30 минути.
  7. След около половин час тестото ще бъде напълно готов за печене Kórnik.

Kurnik тесто - рецепта със снимки

Ценителите на мая торта може да се радват, като Kurnik може да се получи дори от тесто мая. Целият процес на готвене, разбира се, да отнеме малко повече време, но резултатът си струва всички усилия и времето, прекарано.

Сега, че знаете как да се подготви тестото за Kórnik. Бон апети!

Kurnik тестото е много по-лесно да се подготви отколкото обикновено се смята от много любовници. Целият процес на готвене не отнеме много време и усилия, ако, разбира се, ние не говорим за версията на тесто с мая. Въпреки факта, че днес всяко тесто можете да си купите в магазина, аз препоръчвам на моите читатели най-малко веднъж, за да се опита да се подготви за тесто, Kórnik у дома на техните собствени. За да може всички готвене и току-що премина без проблеми, искам най-накрая, някои съвети:
  • Всички предложени рецепти, съставки като масло и маргарин, могат да се заменят един с друг, без никаква вреда на крайния резултат;
  • Масло и маргарин, преди да добавите към тестото трябва да бъде омекотена, или още по-добре разтопява в тиган;
  • За да се направи тестото да диша, и готови за печене е пищна, не забравяйте да задължително Пресейте брашното през сито;
  • Преди да се пристъпи към незабавно готвене КУРНИК, тестото трябва да лежат в хладилник за един час;
  • Ако още не сте се обърна в присъствието на ядлив филм, топката тесто, преди да се отправят към хладилника, може да бъде поставен в един обикновен пот, след като четка с малко количество растително масло на дъното и первази.