култивиране на гъби и подготовка на мазето на субстрат, дестилация
Много популярни сред градинарите се насладите на отглеждане на гъби. Това се дължи на факта, че гъби вкусно продукт, от който се приготвя много добра храна.
В дивата природа истински гъби може да се намери през есента и пролетта на стария оборския тор в градината, на компост земята, в градината на сенчесто място на мазнини земята. Още през пролетта и в открито поле през есента може да намерите гъби. Hat той конична пън горе има пепелив цвят (по-лека от тази гъба).
Къде мога да намеря материали за отглеждане
Но за нарастващата необходимост да се използват истински културни гъби. През есента на сушата, пълна с мицел трябва да бъдат отстранени и се съхраняват на сухо мазе до следващото използване.
Размножаване настъпва гъбни спори оформени на долните странични плочи на гъбата. Ние гъбички гъбни спори имат формата на кафяв прах. Mellow гъби има голям брой спори, че се изсипаха от него. Гъби мицел може лесно да се поддържа в суха форма заедно с хумус.
За отглеждането на екзотични употребявани изби, оранжерии и други съоръжения. Микроклиматът на избата най-подходящ за тази дейност. Покупка на мицела и майсторски техники, които помагат да растат гъби в мазето, вече могат да всеки и разни.
За да се постигне добра реколта може, ако е правилно получен хранителен субстрат, оборудване помещения дезинфекцирани, поддържа контрол на температурата и влажността. Гъби растат по какъвто и изба, ако се прави правилно и добросъвестно. Подът в стаята е направен от бетон.
Важно! В колкото по-чиста и по-изолирани от външната среда е изба, толкова по-добре.
не се изисква Печурки допълнителна светлина, тъй като те са добре в тъмното. А покритие включва само за извършване на необходимата работа.
вентилация
Ако за добра вентилация на вентилацията не е достатъчно, трябва да се направи принудителна вентилация на избата. За да се организира една вибрация във въздуха над гъбите, инсталиране на допълнителни вентилатори. Можете да задавате филтри за пречистване на въздуха.
Температурата и влажността
Agaricus не трябва висока температура, достатъчно, за да се поддържа температурата на въздуха при 15 градуса С, и земята - не повече от 18 градуса С помещението трябва да бъде вентилирана и леко влажна. За да контролирате тези параметри, поставени в мазето термометър и влагомер. Ако влажността е недостатъчно, че е необходимо да се пръска на пода и рафтовете на пръскачката. С влажен борба с вентилация. През лятото температурата се контролира от вентилация, както и да растат гъби през цялата година, в изба организира отопление.
райониране
Ако просторна изба, че е възможно да бъдат преразпределени на половина. В половината удовлетворен инкубатор за мицел (се разпространява върху субстрат), а вторият - гъби започна. Тези процеси са били успешни, се нуждаят от различни температури. Мицелът се развива при 23 градуса С и гъбичките растат при температура от + 16-17 градуса С, като се поддържа постоянна температура във всяка зона, може просто да се движат контейнерите от субстрата, регулиране на непрекъснат процес за отглеждане на гъби. Ако мястото позволява, можете да подредите една трета зона, където компоста е готова.
дезинфекция
Преди началото на отглеждането на гъби трябва да бъдат добре дезинфекцирани мазето, за да се предотврати образуването на мухъл и паразити. Не пренебрегвайте тази процедура, тъй като гъби са много чувствителни към различни заболявания и нападение от вредители. От мързел или липса на грижи за превантивните мерки, можете да загубите значителна част от реколтата все още в началния етап на процеса.
За пълния лечение на мазето, за да направите следното:
- опушени със сяра пулове;
- Belim тавани и стени с смес от вар и меден сулфат;
- спрей с 4% разтвор на формалин;
- Ако съхранение на зеленчуци в рояците изба нападнати плодове, то трябва да се третира hlorofosom;
Дезинфекция край на мазето старателно излъчен, за гъби, хората да се чувстват комфортно.
получаване на субстрат
Получаване на хранителна почва, която се очаква да растат гъби - много сериозен процедура. За да се получи висок добив, е необходимо да се получи смес от земя в съответствие с препоръките, посочени на опаковката с мицела.
Хранителна среда за мицел е изготвен в добре проветриво сгради или домакинства във въздуха в място, защитени от дъжд и слънце. За да се предотврати получаването на компост на различни вредители, а не да го изсипе на земята. Ако не можете да се подготви основата с ръцете си, а след това няма нищо лошо, това може да се купи.
Съставът на субстрата и неговите методи за получаване могат да се различават леко поради сортове гъби. Но общи елементи, които са универсални - там. В основата на оранжерии за пакетиране, където те растат гъби, е свеж конски тор. От него се оказва голям компост, но коне трябва да бъдат хранени сено, а не "Зеленка".
Нека дам няколко начина да направите компост.
- Конна тор 850 кг.
- Урея 3 кг.
- Суперфосфат 13 кг.
- Амониевият нитрат 8 кг.
- Гипсовите 18 кг.
- Торът трябва да съществува слама при влажност 45%.
За втория метод е друг състав:
Можете да използвате кравешка тор или домашни птици, изпражнения. Но имайте предвид, че докато добивът ще бъде значително по-ниска. Сламата трябва да се накисват за 24 часа в топла вода във всяка капацитет, удобни за това. След това се поставя в една купчина, pereslaivaya тор.
Всеки 3 дни, което се разбърква. Така правят 5 пъти, като всеки път при добавянето на останалите минерали. Най-малко добави гипс. Тази процедура ще трябва средно по 26 дни. Когато процесът на ферментация е завършена, тя ще остави амоняк миризма и тор става светло кафяво. По време на активна температура сместа етап на ферментация може да бъде средно +60 градуса С.
Когато торът ще промени цвета си и ще остави миризма на амоняк, че е необходимо да го туря на постоянно място. Тора се разпространява в насипно слой с дебелина от 40 см. След това, тя трябва да бъде запечатана до 25-30 см. След като температурата спадне до 20-22 градуса, е възможно да се постави мицел (влакнести и нишковидни бяла плесен) заедно със смлените частици, които имат размер големи яйца (50 г).
засаждане на мицел
Това е началото да гъби семена в подготвени и помещава в субстрат изба. Отглеждани при стерилни лабораторни условия мицел придобият магазините за градинари. Мицел могат да бъдат закупени от фирми, които се занимават с отглеждането на мицелите. В допълнение, той може да се поръча в интернет.
На 1 m2 на субстрата трябва да компост мицел 0,5 кг или 0,4 кг зърно гъбни спори.
И така, започнете засаждане. Така нареченият "семена" мястото в земята за засаждане микс. Правилно получава субстрат, когато се прилага налягане към него, малко пружина.
Засаждане трябва да се направи PEG чрез повдигане слой тор в 5 см. Дъното на отвора да се запечатва и се поставя да възбуди. На разтоварването се извършва в шахматен рисунък, дължина - 30 cm площадка трябва да бъдат запечатани ..
Спорите са разпределени над него, и с течение на времето (1,5-2 седмици) започва интензивно нарастване на гъбични нишки, и те ще растат върху него във всички посоки.
развитие на времето на мицел, преди появата на гъбички, наречен инкубиране (при 70-95% влажност). За тази цел на субстрата се разпръсква от спрея, и така тя не пресъхват, чийто капак е нещо мокро.
принуждавайки гъби
Мицелът расте добре при + 20- + 27 градуса С. Когато инкубационния период приключи, температурата трябва да бъде намалена до мазето до + 12 + 17 градуса С. Възможно е да се премести контейнера със субстрата в отделна стая за принуждавайки където гъбички започват да растат. Първата реколта от гъби може да бъде отстранена след 3 или 4 месеца.
Важно! Не позволявайте на гъбите стават презрели. Те трябва да се събират, докато в долната част на капачката все още е бял и кафяв plyonochku плоча не може да се види, а капачката е под формата на топка. Гъби, които са цъфнали широка шапка, по-малко ценна.
Най-често се появяват гъбички жакове. В междучасието първите гъби, за да бъдат внимателни, за да се избегне увреждане на оставащата в гнездото. Всяка гъби леко усукване далеч, отколкото рязане, като от разреза в мицела бактерии проникват. Мястото, където гъбата нараства, след събиране трябва да покрива субстрата. С един милион квадратни метра да реколтата от 7 до 10 кг. Събиране на гъби за 8-10-12 седмици.
Активен растеж на гъбите ще продължи 10-15 дни. Когато е правилно организиран процес и спазване на всички препоръки, можете да събирате 6-7 реколти на гъби. Основната реколта, добита в първите 3 етапа, а след това на мицела е изчерпан и добивите са спаднали рязко.
разновидности на гъби
В момента може да се разчита най-малко 50 вида гъби. Някои често срещани в природата, а други - направени от учени, за да растат за продажба.
В сутерена е по-добре да се развива високодобивни сортове, които не са капризни в грижи. Най-добрите от тях и dvukoltsevye bisporus гъби. Е създадена поляна гъби, Somysel 512 и Hauser A15.
Разбира се, не без да се насилва гъби в мазето на някои от характеристиките му, но не толкова трудно, колкото може би си мислите. Ако се съобрази с всички препоръки за подготовка компост, контрол на климата и придобиването на висококачествени семена, най-стабилни добиви винаги ще бъде с вас.
Между другото, да растат гъби - печеливши, тъй като тези гъбички са много добре свикнали с условията на оранжерии и доста непретенциозни. Случаи градинарски ви желая успех в тази нова и интересна работа. На добър час!
Всяка година все повече и повече хора се интересуват от отглеждане на зеленчуци, плодове и други градински култури. За някои това е възможност да се намалят разходите си за храна, благодарение на своята самостоятелно производство. За други расте градински култури - е възможността да има най-различни, екологично чисти продукти. За други - това е единствената радост в живота, любимия си нещо. Всички сме различни, но едно нещо ни обединява - работата на земята. И Internet Business Journal градинарство полага всички усилия, за да се гарантира, че работата на земята е радост за вас, нашите скъпи читатели.