Kubete рецепти и готвене - Дамски социална мрежа
Регистрация на myJulia.ru ще ви даде много предимства.
- ще намерите нови приятели и да бъде в състояние да се обсъди с тях най-интересните теми, които ви;
- може да направи своя фотоалбум, блог или дори - група по интереси;
- Можете да публикувате статиите си намират благодарни читатели, да създадете своя портфейл;
- вземат участие в най-различни редовни състезания с ценни награди.
Категории на статии:
Kubete - тип печене татарски кухня. Много богата и вкусна баница с месо и картофи. Месо, ако се придържате стриктно татарски кухня, а след това, разбира се, агнешко. Но, искам да ви уверя, че баницата е направен от свинско и пилешко месо, не по-лоша от тази при печене с агнешко месо. Тази торта - декорация и маркирането на всеки празник на маса. Тестото за тортата аз готвя в нашия дом рецепта, хвана ме по наследство от майка си. А проста рецепта, която не изисква големи финансови разходи, както и не изисква много време за подготовка. Ето защо искам да споделя с вас, мила моя, че аз правя с голямо удоволствие.
Следните съставки от които се нуждаем, за да се подготви тестото: (Сега ще бъде много изненадан)
Брашно - 800 гр
Маргарин - 200 грам
Вода - 200-250 мл.
Месо бульон - 4 супени лъжици. лъжици
Сол - 1 чаена лъжичка
ВСИЧКО.
За приготвяне на пълнежа:
Целулоза свинско - 200 грам
Пилешки филенца - 1 бр
Картофи - 4-5 бр.
Лук - 1 глава
магданоз
Сол и пипер
Приготвя се тесто (за предпочитане с вечер). В купа изсипете брашното по лекарско предписание. Маргарин, нарязани на парчета. Внимателно разбъркайте предаде маргарина с брашното, във всеки случай, не разтягане докато маргарин. Никога не трябва да бъде в образците. Тези парчета маргарин, като резултат ще дадат тест за всмукване. Чашата на вода добавете сол и разбъркайте добре. Сипете вода постепенно в купата с брашното и маргарин, отново без разтягане докато маргарин.
Сега ние се събере тестото на топка, тя се търкаля в брашно.
Поставете нашия кок в торбата и да изпрати в хладилника, за предпочитане през нощта. Освен ако една нощ, след това се поставят във фризер в продължение на 15 минути и след това в хладилник в продължение на един час (най-малко).
Ние изготвяме всичко за пълнеж. Месото се нарязва на тънки ивици. Месото се нарязва добре, когато по-измръзнал.
Лук, нарязани на половина пръстени, картофи ленти, магданоз капка.
Всички взети заедно, добавете подправки на вкус, разбърква. Пълненето е готова.
Имаме тестото от хладилника и се нарязва на две части, едната малко по-голям.
Разточете по-голямата част и се разпространява върху намазнена и набрашнена тава. Ние го разпространи на нашия плънка.
На върха на пълнене в близост до втория развиване образуване на тесто, закотвяне ръбовете. Пробитият резерв център, в който двата разговора ще излея бульон в процеса на печене. Ние кораб нашата торта в добре загрята фурна и печете в продължение на 45 минути при 180 градуса.
Нашата торта е готова.
Остава ни торта нарязва на порции парчета и сервирайте. Рязане на тортата е желателно нож-трион.
Имайте предвид това, което се превърна бутер. Този ефект дава маргарин, който аз препоръчвам да не се месят в тесто. Ние го търкаля под точилка. Да ви е сладко!
Най-вкусните ядях kubete в Астрахан. Има една рецепта, от начина, по който тя е говеждо месо. В този случай, месото трябва да е много ситно нарязан, но не и да се фанатизъм, разбира се. Подправете със сол и черен пипер. И оставете в хладилника за няколко часа, за зреене. Пълненето трябва да узрее, поради което на тортата ще по-добър вкус. Маргарин трие настъргани замразени и го смила с брашно, за да галета. След това изсипете в чаша за половината от млякото и добавете заквасена сметана на върха, а след това там се излива се добавя оцет и сода. Месете тестото на топка и отива в хладилника за паркиране. Можете да го конвертирате няколко пъти и след това се разточва на баницата. В topsheet с тест намазва жълтък отвор другото силикон пречистен крушка).
Вие не яде, но Татар - това ми хареса. Опитайте го и ако ви nagode ispech- след това
Мога да го за сравнение.